Cambio al vertice per Caffarel

hanno distinto la storia di uno dei marchi più prestigiosi del panorama dolciario italiano fin dal 1826 e proprio alle nostre persone vogliamo continuare...

Marco Villa nuovo ad di Caffarel

hanno distinto la storia di uno dei marchi più prestigiosi del panorama dolciario italiano fin dal 1826 e proprio alle nostre persone vogliamo continuare...

Ferrero: crescono gli utili nell’ultimo bilancio

Ferrero Spa, holding delle attività italiane del gruppo dolciario piemontese, ha chiuso il bilancio al 31 agosto 2017 con utili di 200 milioni di euro....

Balocco: previsioni 2017 in crescita

il fatturato netto della Balocco, tra i principali player del settore dolciario nazionale, supererà i 187 milioni di Euro (erano 170 nel 2016), in linea...

Nespresso festeggia il Natale con le Limited Edition firmate Craig & Karl

ha una texture, personalizzata dai due artisti, che richiama il mondo dolciario e l'atmosfera festiva. La base comune a ciascuna delle Variations è la...

Merendine: il prodotto più innovativo per 7 italiani su 10

processo d’ideazione e progettazione delle nuove referenze. Il settore dolciario si pone inoltre in controtendenza sul lato degli investimenti. A fronte...

Marcatura Ink Jet per alimenti, cosmetici e altro: FAM FAVATA

per ambiti specifici come l’imbottigliamento, il settore conserviero, dolciario, la marcatura di uova e del pet food. Vastissimo è anche l’assortimento...

Olio di girasole: aziende ottimiste per la prossima campagna

di più. Anche l’industria alimentare e, più recentemente, il settore dolciario prediligono il girasole per la preparazione di sughi, sottoli, salse e...

Nasce il Biscotto del Lagaccio Integrale Panarello

Panarello, la storica azienda genovese del mercato dolciario del nord ovest italiano, presenta un nuovo prodotto: il Biscotto del Lagaccio Integrale....

Cloetta Italia passa al gruppo tedesco Katjes International

nell'Europa nord-occidentale e di dedicarsi a Candyking”, il gruppo dolciario inglese acquisito formalmente in aprile. I motivi della cessione risiedono,...

Italia ancora prima nella pasta e seconda nei prodotti da forno

il milione di tonnellate (+1,4%) e i 5 miliardi a valore. Il totale dolciario, sempre dal lato produttivo, è di 1.963.618 tonnellate (+1,4%) e vale 13,2...

Bauli torna a investire sui giovani e sul digitale

Bauli, azienda leader nel settore dolciario nel mercato dei prodotti da ricorrenza e dei croissant, ha scelto di sostenere i giovani videomaker di...

Balocco: vendite pasquali in crescita

Balocco, 2° player del mercato dolciario da ricorrenza, segnala un segno positivo nelle vendite dei suoi prodotti dolciari pasquali: i dati ufficiali...

Ferrero si mangia la cioccolata Fannie May

e attività di produzione per conto terzi e private label. Il colosso dolciario di Alba è entrato negli USA già nel 1969 con Tic Tac, successivamente sono...

Ferrero si mangia la cioccolata Fannie May

e attività di produzione per conto terzi e private label. Il colosso dolciario di Alba è entrato negli USA già nel 1969 con Tic Tac, successivamente sono...

Tuttofood 2017 consolida la sua leadership

di attesa interi settori come Tuttomeat (carne e salumi), Tuttosweet (dolciario), Tuttodrink (Ho.Re.Ca. e beverage), Turrodairy (lattiero-caseario) e...

Balocco: per il 2017 obiettivo internazionalizzazione

di crescere sui mercati esteri. L’azienda di Fossano (Cuneo) leader del dolciario, già affermata nel mercato domestico come 2° player nel settore dei...

Massimiliano Bernardini è il nuovo Direttore Commerciale di Pernigotti

Pernigotti, azienda storica del settore dolciario italiano, ha rafforzato il suo team in Italia nominando Massimiliano Bernardini come nuovo Direttore...

Pernigotti rafforza il suo team in Italia

Pernigotti, azienda storica del settore dolciario italiano, ha rafforzato il suo team in Italia nominando Massimiliano Bernardini come nuovo Direttore...

"Volevo fare il pasticcere": il dolce romanzo di Balocco

Rizzoli. Scritto da Alberto Balocco, Ad dell'omonima azienda leader del dolciario, con il giornalista Adriano Moraglio, il libro racconta la storia di...