Successi e strategie

Gruppo Vicenzi: fatturato in crescita e leadership in Italia per savoiardi, amaretti e sfoglie

Trend

Agroalimentare, I trimestre 2026: tiene il settore, cresce l’industria alimentare

Estero

Vandemoortele entra nel retail franchising con Bakery Canteen

Finanza

Pan di Vico (pangrattato) entra nella multinazionale francese Solina

Imprese

Lago chiude il 2025 a 115 milioni di euro (+5%). Export al 55%

Imprese

Sareni acquisisce Ferioli: secondo “colpo” in Emilia-Romagna dopo Lima Foods

Notizia del giorno

Irca, ingredienti da 1,5 miliardi di euro, passa a Cvc Capital Partners

Associazioni

Unione Italiana Food: l’industria alimentare chiede un patto con le istituzioni

Prodotti

Matilde Vicenzi: in arrivo sugli scaffali i Macarons al cioccolato, fragola e pistacchio

Intervista

Dolceria Alba festeggia 20 anni e investe in produzione e comunicazione

Comunicazione e Marketing

Dolfin presenta lo spot SensoFreddo: omaggio alla Sicilia e alla cultura della granita

Spot news

Sial Parigi 2026, via libera al principale appuntamento mondiale dell'alimentare

Approfondimento

Farine nazionali verso i 5 miliardi di euro. L’assemblea Italmopa fa il punto

Comunicazione e Marketing

Lago: operazione giveaway con “Lago Roll, il lato croccante del gelato”

Imprese

Pastificio dei Prai aumenta la capacità produttiva da 950 a 1.900 kg/h