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Acqua Sant'Anna all'Innovative Made in Italy
Acqua Sant’Anna ha partecipato all’ “Innovative Made in Italy” di Start Lab 2023.
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Nuovo regolamento dop e igp: la posizione di Isit
Isit (Associazione dei consorzi di tutela dei salumi dop e igp) esprime valutazione positiva sull’impostazione generale della proposta di revisione del...
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In vendita il panel di rilevazione Gfk
di Luca Salomone Potrebbe andare per le lunghe, più del previsto, la fusione tra NielsenIQ e il gruppo tedesco Gfk.
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Unione italiana food: l'aumento della pasta è più che logico
Dopo le critiche sollevate da una parte dell’Esecutivo, ma anche da alcune associazioni agricole e associazioni di consumatori, in materia di prezzi...
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Inflazione doppia per la pasta. E il Governo chiama Mister prezzi
Pasta fuori controllo: il più popolare e democratico cibo italiano è infatti rincarato, in marzo, del 17,5 per cento, contro una base inflattiva in anno...
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Il Consorzio formaggio Asiago promuove la proposta di nuovo Regolamento europeo dei dop e igp
«Siamo alla vigilia di un nuovo capitolo del futuro agroalimentare europeo».
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Il Consorzio del Parma sfida il caro suini
di Armando Brescia e Maria Teresa Giannini Una produzione da 800 milioni di euro, un export che di milioni ne vale 290 e un giro d’affari complessivo di...
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Perché le nuove norme imballaggi non preoccupano Altromercato
entro fine aprile, a formulare un disegno di legge da sottoporre alla Commissione europea: la posta in gioco è aggiornare il Regolamento 2019/1020 e...
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La politica dichiara guerra alle non carni
Tempi duri per la alternative alla carne.
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La Commissione Europea mette al vaglio il greenwashing
di Claudia Scorza La Commissione Europea intende presentare la bozza della "Direttiva sulle dichiarazioni ambientali" entro la fine di marzo 2023.
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Academy di Gs1 Italy propone l’“Ecr Certified category management program”
Il Category management è una delle maggiori rivoluzioni nel largo consumo e quella dei Category manager è diventata nel tempo una delle figure più...
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Dalla plastica alla carta: Flo inaugura una linea di produzione di bicchieri
di Emanuele Scarci Via al reparto di produzione di bicchieri in carta per la distribuzione automatica: Flo ha tagliato il nastro del nuovo impianto...
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Aceto Balsamico di Modena: maggiori tutele per consumatori e produttori
Con la pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea del Reg.
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Prosciutto di Parma, dopo 4 anni sì della Ue alle modifiche del disciplinare
Un iter lungo 4 anni.
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La geografia di Tedi sale a dodici nazioni
di Luca Salomone Tedi, la catena tedesca di generi non alimentari a prezzi convenienti, aggiunge una nuova nazione, la dodicesima, alla propria...
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Sofidel: siglato un accordo di fornitura a lungo termine con Acciona Energía
Sofidel ha siglato in Spagna un accordo di fornitura a lungo termine con Acciona Energía, uno dei principali operatori per le energie rinnovabili in...
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Colruyt invade la Francia e potenzia il food-service
di Luca Salomone Gruppo Colruyt cresce ancora nell'Esagono dove è già presente, in modo diretto, da 26 anni, cioè dal 1997 con 99 punti vendita previsti...
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Ingredienti con insetti: +180 per cento....ma si mangeranno meno insetti interi
In Europa i prodotti a base di insetti toccheranno, entro il 2030, le 260 mila tonnellate per oltre 390 milioni di consumatori.
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Cso Italy protagonista a Fruit Logistica
di Claudia Scorza Ad arricchire ulteriormente il già intenso programma delle aziende espositrici della collettiva di Cso Italy, saranno tre gli...
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Cso Italy: tre eventi a Fruit Logistica
Saranno tre gli appuntamenti istituzionali di Cso Italy che si terranno all’area ‘Italy, The Beauty of quality’ del padiglione 2.