Cheese Awards 2018, importante gara internazionale dedicata al settore caseario.
Zerbinati continua a scaldare le giornate più fredde con la sua ormai iconica Polenta pronta con Gorgonzola Igor DOP.
Le attese negative sulla produzione interna sono state alla base degli aumenti dei prezzi all’ingrosso osservati ad ottobre sia per il riso che per...
Consorzio Virgilio, 50 caseifici associati e più di 1.
L’edizione di Sial Parigi 2018, che si è recentemente conclusa, ha visto la partecipazione di 700 aziende alimentari italiane.
Granarolo (1,3 miliardi di ricavi consolidati) e Gruppo Italiano Vini (385 milioni di fatturato) hanno dato via a una partnership che ha l’obiettivo di...
Granarolo e Gruppo Italiano Vini (GIV) hanno dato vita ad una partnership che ha l’obiettivo di far crescere la presenza di entrambe le società in...
La Baviera è un produttore di eccellenze lattiero-casearie che devono la loro bontà a un latte ottimo, a tradizioni radicate ma anche a processi...
A poco più di due mesi dal lancio della nuova referenza – le fettine Almkäse – in anteprima nazionale nel corso dell’edizione 2018 di Cibus, l’azienda...
Sono tante le specialità lattiero casearie bavaresi che stanno conquistando il mercato italiano.
di Capannori (LU), attiva, in Toscana e Liguria, nel settore lattiero caseario attraverso il proprio marchio S.
Latteria Soresina ha nominato Michele Falzetta come nuovo direttore generale, che dal 1° giugno subentrerà ad Aldo Cavagnoli, andato in pensione il 31...
Authentico, sviluppato dall’omonima start up, è un progetto creato da un gruppo di manager, imprenditori e professionisti, accomunati dalla passione per...
di latte alimentare a livello nazionale e leader nel mercato lattiero-caseario in Sardegna, sceglie il Salone Internazionale dell’Alimentazione Cibus per...
Zanetti ha presentato in occasione di Cibus 2018 il bilancio di sostenibilità a conferma del suo impegno per l’ambiente e le persone.
Un fatturato assestato sui 72 milioni di euro e con 800.
Secondo uno studio SDA Bocconi, in collaborazione con Parmalat, la filiera lattiero-casearia italiana soffre la carenza di operatori di grandi...
Biraghi, azienda italiana specializzata nel settore lattiero caseario, è fornitore ufficiale di Casa Italia in occasione dei XXIII Giochi Olimpici...
Se tradizione e innovazione sono le parole d’ordine del core business di Bergader Italia, esperienza e intraprendenza costituiscono le prerogative di un...
da Emmi Holding Italia - branch nazionale dell’omonimo gruppo lattiero caseario svizzero - il 24% di quota, che gli elvetici detenevano dal 2010, di...