Formaggi delattosati: mozzarella e discount guidano il boom

Sono stati uno dei fenomeni più significativi nel panorama recente del settore alimentare italiano: i formaggi delattosati, arrivati sul mercato quasi...

Il buon latte dalla Baviera sulle tavole degli italiani

Sono tante le specialità lattiero casearie bavaresi che stanno conquistando il mercato italiano.

Inalpi scala il mercato in Italia e all’estero

a Moretta, nel cuneese, Inalpi conta una vasta gamma di prodotti lattiero caseari - formaggi a fette, formaggini, formaggi tipici, burro e latte - e...

Rossotono Super Gourmet apre a Bari

Ha aperto a Bari lo store Rossotono Super Gourmet, store nato dallo spirito imprenditoriale dei Fratelli Marino (GM Supermercati), affermati nel...

Nuova gamma “Le Bontà della Natura” prodotti biologici in pack riciclabili

Il Gruppo Castelli, azienda fondata nel 1892 con sede a Reggio Emilia, è leader nel settore della produzione e distribuzione di formaggi DOP, STG e...

Alessandro Mocellin confermato alla presidenza di Latterie Vicentine

Il nuovo Consiglio di Amministrazione di Latterie Vicentine, eletto lo scorso 27 aprile, ha riconfermato all’unanimità la presidenza di Alessandro...

Corte di Giustizia Ue: giù le mani dai simboli delle Dop

Arriva l’attesa sentenza della Corte di Giustizia Ue sul formaggio Dop Queso Manchego.

Latterie Vicentine conferma la presidenza di Alessandro Mocellin

Il nuovo Consiglio di Amministrazione di Latterie Vicentine, eletto lo scorso 27 aprile, ha riconfermato all’unanimità la presidenza di Alessandro...

Castelli Group punta sul packaging riciclabile

Bayernland torna in tv

bavarese specializzata nella produzione di formaggi e altri prodotti caseari di alta qualità, torna in televisione sulle principali reti nazionali - Rai,...

Brimi propone la mozzarella Latte Fieno Ciuffo

azienda specializzata nella produzione di mozzarella e altri prodotti caseari, amplia la gamma Latte Fieno con una nuova referenza: la mozzarella Latte...

Granarolo chiude il 2018 con il segno più

Il Consiglio di Amministrazione di Granarolo ha approvato il Progetto di Bilancio che sarà sottoposto all’Assemblea degli Azionisti in calendario il 15...

Consumi: cade il segreto di Stato sui cibi stranieri

Cade il segreto di Stato sui cibi stranieri che arrivano in Italia: sarà finalmente possibile conoscere il nome delle aziende che importano gli alimenti...

Brimi presenta le nuove Mozzarelline Latte Fieno

altoatesina specializzata nella produzione di mozzarella e altri prodotti caseari, amplia la gamma Latte Fieno con una nuova referenza: le nuove...

Grana Padano partecipa a Gulfood

Dal 17 al 21 febbraio il Consorzio Tutela Grana Padano sarà alla 24esima edizione di Gulfood, la più importante fiera dedicata al settore food and...

Nuova Castelli: il valore del formaggio italiano dentro e fuori i confini

acquisizioni strategiche e oltre un secolo di esperienza nell’arte casearia: sono queste le principali leve del business dell’azienda emiliana, leader...

La gamma Bio Brimi si rinnova

altoatesina specializzata nella produzione di mozzarella e altri prodotti caseari.

Latterie Vicentine partecipa a Marca Bologna 2019

Latterie Vicentine parteciperà al Salone Internazionale sui prodotti a marchio (16-17 gennaio BolognaFiere) insieme al Centro Veneto Formaggi per...

Ict, moda e formaggi nel mirino dei falsari

Sì è svolta ieri, 20 dicembre, presso il Mise la giornata dedicata alle nuove sfide della contraffazione nazionale e globale.

Bayernland torna on air

bavarese specializzata nella produzione di formaggi e altri prodotti caseari di alta qualità, torna in televisione con un nuovo spot.