Xnext presenta il sistema XSpectra per il controllo qualità alimentare

dei contaminanti che più frequentemente possono finire all’interno delle carni, come pezzi di ossa, cartilagini, vetri, plastiche, gomme. Alla fiera...

Raspini: presentato il nuovo prosciutto cotto MI-TO

il loro punto di forza. MI-TO è prodotto dalla selezione esclusiva di carni pregiate di suini nati e allevati in Italia. Frutto di una lavorazione...

Il Premio Coop For Future è giunto alla 14° edizione

nella produzione di frutta e ortaggi in Puglia; la Fileni leader per le carni avicole, la Essity Italia impegnata nel campo tissue casa e igiene persona...

U2 Supermercato riapre a Varzi (Pv)

restyling dei reparti serviti di macelleria e gastronomia, che propongono carni di alta qualità e un’ampia selezione di salumi e formaggi, si arricchisce...

Gruppo Amadori investe in un nuovo polo logistico automatizzato

Gruppo Amadori ha una quota di mercato di circa il 30% sul totale carni avicole in Italia e può contare sulla collaborazione di oltre 8.900 persone....

Coop Di Sardegna: nuovo punto vendita a Sanluri

e della persona), sono presenti anche il frigo per la frollatura delle carni, lo sfuso per i surgelati, la pescheria con servizio pulitura cozze,...

Assica incontra i consumatori in 50 punti vendita in tutta Italia.

suina. L’iniziativa è promossa da Assica (Associazione industriali delle carni e dei salumi) nell’ambito del progetto Trust Your Taste, Choose European...

Conad vince ancora una volta l’European Private Label Awards 2022

Sapori&Dintorni Conad, nel formato gourmet da 180g, realizzata con le carni pregiate tipiche della tradizione italiana e certificate dal Consorzio del...

Due Famila entrano a far parte di cosicomodo.it

freschi e freschissimi, con un vasto assortimento di salumi, formaggi, carni e pesce vengono tagliati e preparati appositamente per il cliente solo poco...

European Private Label Awards 2022: annunciati i vincitori

dell'Appennino Centrale - il marchio di qualità leader in Italia per le carni bovine fresche. La gamma comprende carni di razze bovine tipiche...

Salame Felino Igp: produzione e fatturato al consumo in crescita

è legata a vari fattori. Uno è rappresentato dal mercato dei suini e delle carni nazionali: temiamo rincari significativi, sia perché cresce la domanda...

Salame Felino igp: nel 2021 crescono produzione e fatturato al consumo

è legata a vari fattori. Uno è rappresentato dal mercato dei suini e delle carni nazionali: temiamo rincari significativi, sia perché cresce la domanda...

Conad riapre ad Albissola Marina (Sv)

pane, pizze e focacce nonché di prodotti di pasticceria, la macelleria con carni di filiera certificata e la pescheria con prodotti controllati, freschi...

U2 Supermercato riapre a Meda

trovare ogni giorno pesce fresco, alla macelleria, in cui acquistare carni di alta qualità, passando per la gastronomia, con una selezione dei migliori...

U2 Supermercato arriva ad Albizzate (Va)

Presenti, inoltre, i reparti serviti di macelleria, che propone carni bianche e rosse di alta qualità, come l’eccellenza della pregiata carne di Scottona...

Raspini diventa partner strategico Unisg

a disposizione la sua storica esperienza in tema di lavorazione delle carni suine, e al tempo stesso Unisg contribuirà nel campo della ricerca e nel...

Gruppo Amadori acquisisce lo storico prosciuttificio Lenti

di Rugger, prosciuttificio di Santena (To) specialista nella cottura delle carni e proprietario del marchio storico Lenti. br> L’acquisizione si...

Aviaria e peste suina: Governo e banche stanziano fondi freschi

le varie poste, i fondi sono quel che sono, in rapporto a un mercato delle carni bianche che vale 4 miliardi, che diventano 8 considerando anche il...

Il Gruppo Amadori acquisisce il prosciuttificio torinese Lenti

di Rugger, prosciuttificio di Santena (To) specialista nella cottura delle carni e proprietario del marchio storico Lenti, che contraddistingue da quasi...

Il Gigante: nuova apertura a Cernusco sul Naviglio (Mi)

e le proprie cerimonie. Il reparto macelleria presenta un’ampia offerta di carni di filiera provenienti da allevamenti tracciati, certificati e...