Fiorani firma il Food Transition Pact
linea di prodotti attenta al benessere animale e alle buone pratiche di allevamento, come al rispetto dell’ambiente e alla valorizzazione delle filiere...
La carne irlandese protagonista del Campionato italiano giovani macellai di Federcarni
e un gusto inconfondibili è l’alimentazione Grass Fed: il metodo di allevamento che ancora oggi applica pratiche tradizionali nel pieno rispetto del...
Crescono le vendite dei prodotti che comunicano la sostenibilità in etichetta
cluster tematici: management sostenibile delle risorse, agricoltura e allevamento sostenibili, responsabilità sociale e rispetto degli animali. Per...
Fiorani, l’innovazione punta su benessere e sostenibilità
verso un consumo consapevole si riflette anche nelle modalità di allevamento. Fiorani ha lanciato per le gamme del suino una prima linea di referenze...
Gruppo Amadori investe nell’ampliamento dell’offerta proteica
puntato a due elementi principali: l’estensione del requisito di allevamento senza uso di antibiotici a tutti i prodotti e un pack in plastica riciclata...
Carne irlandese: nuovo packaging sostenibile
Il packaging sostenibile va dunque ad aggiungersi al metodo di allevamento in armonia con la natura e all’alimentazione grass-fed, già da tempo i...
Ce.Di. Sigma Campania apre un nuovo superstore a Sperone (Av)
proposta del reparto macelleria con carni provenienti da filiere di allevamento controllate e certificate, è il reparto dei freschi. Dotato di un ampio...
Salmone, accelerano consumi e vendite in Italia
norvegese sia all’avanguardia rispetto ad altri paesi: ogni allevamento è rigorosamente tenuto sotto controllo tramite un programma di ispezioni regolari...
Gli italiani si rivelano consumatori sempre più orientati al salmone
norvegese, sia all’avanguardia rispetto ad altri paesi: ogni allevamento è rigorosamente tenuto sotto controllo tramite un programma di ispezioni...
Amadori: benessere animale e sostenibilità nella filiera biologica
è sul mercato con due importanti novità: l’estensione del requisito di allevamento senza uso di antibiotici a tutti i prodotti e un rinnovato pack in...
Tripletta per Migross ai Plma Awards 2022
come come "miglior prodotto" rispettivamente con i prodotti Uova da allevamento all’aperto senza uso di antibiotici Re dei Sapori, Bocconcini in Salsa...
Bord Bia, il valore aggiunto di un sistema altamente sostenibile
dell’ambiente, ma anche degli animali e delle persone coinvolte nell’allevamento e nella produzione delle carni. L’Irlanda si fa promotrice di un modello...
Hapo agli “Itinerari gastronomici in Grecia”
di elevati standard qualitativi organolettici, metodi e pratiche di allevamento etici e responsabili per la promozione di una produzione ittica greca di...
Fiorani porta l’innovazione a Cibus 2022
del farmaco veterinario (assente negli ultimi 120 giorni di allevamento) e i più elevati standard di biosicurezza. Alla filiera aderisce un gruppo...
Lattebusche: cinque milioni per il bene delle Dolomiti
nelle zone montane, dal persistere delle attività agricole e di allevamento dei nostri soci produttori consegua un efficace presidio dell’ambiente e...
Iper La grande i firma il “Patto Qualità Iper”
animale e senza l'uso di antibiotici, godendo di un maggior spazio in allevamento, di un’alimentazione vegetale con integrazione di vitamine e minerali,...
e di livello premium, proveniente da aziende che promuovono un tipo di allevamento naturale, con animali allevati al pascolo. Parlando di carne di...
Generale Conserve: qualità e rispetto fanno la differenza
gialle e il tonnetto striato, entrambe selvagge e non riproducibili in allevamento. In particolar modo, il tonno a pinne gialle è una specie che sempre...
Mielizia, al via la partnership con Gorillas per il miele biologico a domicilio
che gli apicoltori della filiera hanno rispetto alle tecniche di allevamento biologico delle api. Gli alveari sono collocati lontano da fonti di...
Ismea Qualivita: la Dop economy regge alla sfida del Covid
alla produzione (-2%) - di cui 7,3 dovuti al cibo e all’agricoltura/allevamento e 9,3 ai vini -, pari al 19% del fatturato dell’agroalimentare tricolore,...