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Ismea Qualivita: la Dop economy regge alla sfida del Covid
Nell’anno 2020, pesantemente segnato dalla pandemia, la nostra Dop economy ha confermato il proprio ruolo di coesione e valorizzazione dei territori,...
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Eataly sottoscrive, per primo, lo European chicken commitment
Eataly è il primo retailer italiano a sottoscrivere lo European chicken commitment, standard internazionale volontario per il benessere avicolo negli...
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Cibi del futuro, un menu da 745 miliardi secondo Mediobanca
di Luca Salomone Per la prima volta i settori della nutraceutica e dei novel food sono passati sotto la lente del centro studi di Mediobanca, ma non per...
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In arrivo la linea funzionale Le Naturelle Vita
di Claudia Scorza Arriva sul mercato una nuova linea “functional food”, Le Naturelle Vita, nata per rispondere alle esigenze dei consumatori moderni,...
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In arrivo la linea Le Naturelle Vita
Ritrovare il “well-being”, sia del corpo sia della mente, e mantenere alte le difese immunitarie è fondamentale per affrontare al meglio i propri...
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Martini alimentare presenta ‘Sano come sono’, il coniglio tutto romagnolo senza antibiotici
Sulla tavola degli italiani arriva ‘Sano come sono’, il coniglio tutto romagnolo ottenuto dall’impegno che da sempre contraddistingue Martini Alimentare...
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Osservatorio Immagino di GS1 Italy: cresce il carrello della spesa sostenibile
La sostenibilità dilaga nel carrello della spesa.
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Simone Rugiati si conferma ambassador per l’Italia della carne irlandese
Prosegue nel 2022 la collaborazione tra Bord Bia, l’ente governativo dedicato allo sviluppo dei mercati di esportazione dei prodotti alimentari...
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Despar Centro Sud dice addio alle uova da allevamento in gabbia
di Claudia Scorza Stop alla vendita di uova fresche in guscio provenienti da galline allevate in gabbia.
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Rapporto Norm-Vet, acquacoltura norvegese: al minimo l'uso di antibiotici nell'allevamento del salmone
che presenta dati sulla resistenza e sull'uso degli antibiotici nell'allevamento e nella produzione alimentare norvegesi – si evince l’importante...
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Fileni si certifica B Corp. E' il primo caso mondiale del settore carni.
Fileni alimentare è ufficialmente una B Corp.
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Despar Centro-Sud, stop alla vendita di uova di gallina allevate in gabbia
Stop alla vendita delle uova in guscio provenienti da galline allevate in gabbia.
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Trasporto di animali vivi: la denuncia del Parlamento europeo
di Luca Salomone Dopo 18 mesi di indagini – l’inchiesta è partita a giugno 2020 -, gli eurodeputati chiedono ai Paesi dell’Unione di rispettare gli...
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Sipo: il 2022 inizia con il lancio dell’Indivia Belga bianca e rossa
Prosegue l’attività di Sipo che ha individuato un nuovo prodotto di nicchia, con il lancio dell’Indivia Belga bianca e rossa che va ad aggiungersi alla...
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Le Naturelle tornano in gara a Masterchef Italia
Le Naturelle saranno ancora una volta di MasterChef Italia, cooking show di Sky per accompagnare i concorrenti nelle loro sfide gourmet.
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Rigamonti si mangia Gruppo King's. Deal da 83 milioni di euro
Rigamonti, re della bresaola della Valtellina con un fatturato di 135 milioni di euro, in crescita del 7% sul 2019, amplia ancora il suo portafoglio e,...
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Rigamonti acquisisce il Gruppo King’s
Dopo Brianza Salumi, Rigamonti ha siglato un accordo per l’acquisizione del 100% del Gruppo King’s, puntando così alla salumeria italiana Dop e Igp.
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Il Consorzio Parmigiano Reggiano alla III edizione del Forum Agroecologia circolare
Si è parlato del ruolo del cibo contro la crisi climatica per una transizione ecologica giusta alla III edizione del Forum Agroecologia Circolare...
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La Maionese Kraft cambia look
La Maionese Kraft cambia look.
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Fileni si impegna a rispettare migliori standard di benessere per i polli
Il gruppo Fileni, realtà in Italia nel settore della produzione di carni avicole, ha deciso di muovere passi importanti per il miglioramento del...
