Martelli estende l’uso del fotovoltaico agli stabilimenti di Parma

bensì anche le emissioni prodotte dalla gestione stessa dell’allevamento. I nostri investimenti nel fotovoltaico, infatti, fanno parte della stessa...

Unaitalia: a rischio l'autosufficienza dell'avicoltura nazionale

e il 50% l’impiego degli arricchimenti ambientali. La densità (di allevamento) inferiore ai limiti di legge è indicata dal 30% degli aderenti al...

Amadori triplica l'utile e cambia la governance

ai controlli sono oggi 110, dai veterinari aziendali ai tecnici di allevamento, ai professionisti con mansioni di assicurazione e certificazione, per...

Gruppo Amadori: tutti in crescita gli indicatori economici del bilancio consolidato 2022

nel controllo della filiera, dai veterinari aziendali ai tecnici di allevamento, al personale addetto all’assicurazione qualità, per oltre 663.000...

La Coop arriva ad Alpignano

il pesce, con una selezione dei migliori prodotti ittici pescati o di allevamento già confezionati; il reparto ortofrutta/biologico, con una proposta...

Caseificio Sangiovanni verso la tracciabilita’ della filiera lattiero casearia

dell’iniziativa è la digitalizzazione dei processi, nella parte di allevamento e di trasformazione, attraverso la raccolta dei dati sul campo (sensori,...

Prosciutto di Parma, dopo 4 anni sì della Ue alle modifiche del disciplinare

- il tenore salino scende dal 6,2% al 6%. - è stata estesa l’area di allevamento dei suini per la produzione di Prosciutto di Parma anche alla Regione...

Muffin e i Muffin Choco Schär: nuova ricetta e nuovo pack

e formulati con ingredienti di qualità: le uova provenienti da allevamento a terra, l’olio di semi di girasole e, nel caso del Muffin Choco, il...

Milano: la “Festa del Bio” il 4 febbraio

e quelli biologici improntati al benessere animale. Il modello di allevamento intensivo, basato sulle grandi quantità, appare da tempo, e con sempre...

Nuii e WildArk insieme per la salvaguardia dei koala a rischio di estinzione

in pericolo di estinzione. br> Il Koala rewilding project prevede un allevamento dei koala nella cornice della Riserva Mongo Valley Wildlife di WildArk e...

Surgital accelera nel segmento della private label

attenti ad alcuni temi come l’uso di ovoprodotti provenienti da uova da allevamento a terra e alcuni dei nostri ingredienti sono certificati da...

Le Naturelle tornano sotto i riflettori di Masterchef Italia

e genuino alle proprie ricette con le Naturelle Bio, le Naturelle da allevamento a terra senza l’uso di antibiotici, le Naturelle Sfoglia Gialla e le...

Salmone norvegese: alta qualità e allevamenti all’avanguardia

e delle specie native: affinché sia attivo è necessario che ogni allevamento debba trovarsi in zone marittime in cui ci sia un continuo ricircolo delle...

Rovagnati implementa il nuovo sistema di tracciabilità dei prodotti

ai consumatori tutte le informazioni relative al prodotto: l’allevamento degli animali, la provenienza e il trattamento delle materie prime, la...

Rovagnati implementa il nuovo sistema di tracciabilità dei prodotti

ai consumatori tutte le informazioni relative al prodotto: l’allevamento degli animali, la provenienza e il trattamento delle materie prime, la...

Acquacoltura norvegese: allevamenti sostenibili per un salmone di qualità

da certificazioni che sovrintendono la gestione degli impianti. Ogni allevamento può operare solo su licenza e deve trovarsi in mare aperto, nelle fredde...

Brimi mette la sostenibilità al centro

cooperativa formata da soci contadini che si dedicano con passione all’allevamento in alta quota, rifornendoci giorno dopo giorno del latte di montagna...

La distribuzione moderna al Festival dell’Innovazione Agroalimentare di Food Hub

affrontate durante le 57 sessioni del Festival: agricoltura, allevamento, trasformazione, distribuzione, consumi e, in conclusione, gli innovators, con...

World Steak Challenge 2022: la carne irlandese si aggiudica 15 medaglie d’oro

Il merito dei pregi della carne irlandese è da attribuire al metodo di allevamento Grass Fed, che applica ancora oggi pratiche tradizionali tramandate...

Mezzelune ricotta e spinaci con salsa al pomodoro, l’ultima referenza surgelata Piacere Mio!

appagante e genuina. La pasta è realizzata esclusivamente con uova da allevamento a terra e vanta una particolarità che connota il formato: i bordi a...