di Claudia Scorza
Nel 2021, contestualmente alla ripresa dell’economia nazionale e al venir meno delle restrizioni in seguito all’emergenza sanitaria, i consumi di spirits hanno messo a segno un +13% sul 2020 trainati sia dalle vendite in Gdo sia, in particolar modo, dai consumi fuori casa, cresciuti di oltre il +20%.
di Claudia Scorza
Gli italiani sono sempre più attenti alla propria salute: il 64% fa sport abitualmente o saltuariamente e il 92% prova a seguire una dieta abbastanza sana ed equilibrata.
di Claudia Scorza
Secondo quanto fotografato da Iias - Istituto Italiano Alimenti Surgelati, in collaborazione con la società di ricerca Bva-Doxa, tra lockdown, maggiore tempo trascorso in casa e una crescente propensione a fare scorte alimentari, nel biennio scorso si è registrato un boom di consumi di prodotti surgelati in tutti i segmenti merceologici, tanto che nel 2020, per la prima volta, sono stati superati in Italia i 15 kg di consumo pro-capite annuo.
di Claudia Scorza
Dopo quattro mesi di crescita continuativa l’Osservatorio Findomestic di marzo, realizzato dalla società di credito al consumo del gruppo Bnp Paribas in collaborazione con Eumetra, registra una flessione media del -3,3% delle intenzioni d’acquisto a tre mesi degli italiani.
di Claudia Scorza
Dopo lo straordinario boom del 2020 (+146%), nel 2021 l’e-commerce nella Gdo registra un’ulteriore crescita del 23,5%, toccando quota 1,8 miliardi di vendite totali, pari al 2,5% del volume d’affari dell’intero settore Fmcg.
È cresciuto del 2,79% il consumo di Speck Alto Adige Igp nel 2021, anno in cui anche la produzione ha subito un’accelerazione: sono state 2.
