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Fini lancia la pasta fresca ripiena senza lattosio
Fini lancia una nuova linea di pasta ripiena senza lattosio, per andare incontro alle esigenze degli italiani intolleranti al lattosio, ma anche a chi...
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Sabelli cresce nel libero servizio e punta sul “Lactose free”
Storicamente leader nel banco gastronomia e nel take away, il Gruppo Sabelli consolida sempre più la sua presenza anche nel libero servizio.
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Caseificio Comellini certifica l’intera linea senza lattosio con il marchio Lfree
A partire dal 2022, Caseificio Comellini ha intrapreso il percorso di certificazione della linea delattosata con il marchio Lfree, l’unica...
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Nuova Castelli presenta la linea Lactose Free
Il Gruppo Castelli ha registrato un andamento in linea con le aspettative nell’ultimo anno, raggiungendo un fatturato di circa 500mln€; prevalentemente...
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Formaggi delattosati: vendite per 57 mln di euro in Gdo
Sono stati uno dei fenomeni più significativi nel panorama recente del settore alimentare italiano: i formaggi delattosati, arrivati sul mercato quasi...
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Formaggi delattosati: mozzarella e discount guidano il boom
Sono stati uno dei fenomeni più significativi nel panorama recente del settore alimentare italiano: i formaggi delattosati, arrivati sul mercato quasi...
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Bayernland: formaggi affettati classici e senza lattosio
Una linea che racchiude la qualità dell’eccellente latte bavarese Pratici, versatili e realizzati con una materia prima di alta qualità: l’eccellente...
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Fattoria Scaldasole lancia la linea di yogurt Bio senza lattosio
È in arrivo nei banco frigo della grande distribuzione e dei negozi specializzati, la nuova linea di yogurt bio Senza Lattosio di Fattoria Scaldasole.
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Tempi duri per il mercato dei formaggi
Lo scorso anno ha visto un andamento negativo per il comparto dei formaggi, che ha registrato un calo a volume del 5,7% (per un totale di 659 milioni di...
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