L’anno appena concluso si dimostra importante per la frutta secca a livello nazionale. A confermarlo sono i dati di mercato Circana/IRI relativi all’anno terminante 2023, che fanno registrare crescite sia a volume (+4%) sia a valore (+7.8%) considerando il dato totale Italia + discount, per un mercato che vale quasi 1,2 miliardi di €.

L'Unione Europea ha intrapreso passi significativi per rafforzare il sistema delle indicazioni geografiche per bevande spiritose, vini e prodotti agroalimentari.

EnjoyRicondizionati.it annuncia di voler creare un polo di ricondizionamento “Made in Italy”, valorizzando il proprio impegno continuo nel settore della tecnologia ricondizionata e portando avanti una visione innovativa che coniuga qualità, accessibilità e sostenibilità.

A febbraio il progetto “Trust Your Taste – Choose European Quality” di ASSICA dà appuntamento ai consumatori in circa 70 negozi e botteghe in 15 città in tutta Italia con informazioni, gadget e un ricettario digitale

Marenchino è una storia di famiglia e di amore per i formaggi, il racconto di chi ha saputo individuare i doni della terra in cui vive realizzando prodotti caseari dal sapore unico e dalla genuinità indiscussa.

Un viaggio a tutto tondo nell’offerta B2B e B2C di Di Stefano Dolciaria. L’azienda sarà presente a Sigep 2024, l'appuntamento del Foodservice Dolce in programma a Rimini dal 20 al 24 gennaio dedicato alle ultimissime novità, innovazioni e tendenze del settore, con i prodotti che rappresentano le sue tre business unit: lievitati, creme e semilavorati.