E’ la più consistente realtà nazionale dell’associazionismo nel settore olivicolo. Punta a valorizzare la produzione e a promuovere la qualità del made in Italy. Stiamo parlando di Unaprol, di cui DM ha voluto conoscere l’operato e gli obiettivi futuri intervistando il direttore generale Ranieri Filo Della Torre.

Produzione in calo, consumi in crescita. E’ questa la fotografia dei primi otto mesi del 2007 del Grana Padano. A fronte di un deciso calo delle produzioni (-2,65%), i consumi stanno andando a gonfie vele. A dimostrarlo vi sono le rilevazioni Nielsen. In gdo il bimestre giugno-luglio ha registrato addirittura un +9% rispetto allo stesso bimestre del 2006. Tale performance fa crescere il consumo del segmento "formaggi vaccini duri” del 2,2% e porta il Grana Padano al 47,9% di tutto il comparto.

Leader in Francia nel mercato della gdo e della ristorazione nel settore del fresco - con un fatturato di 450 milioni di euro e una crescita del 400% dal 1995 al 2006 - Sodeb’O punta sul mercato italiano aprendo una filiale nel nostro Paese e offrendo una linea ad hoc per il consumatore italiano. La redazione di DM ha chiesto a Emmanuel Lindon, responsabile marketing e comunicazione di Sodeb’O Italia, di illustrare i progetti e gli obiettivi del gruppo.

La produzione di sottoli, sottaceti, salse e condimenti di marchi affermati come Condiriso, Condipasta e Louit Fréres è passata da Berni spa a Berni Alimentare spa, la società nata dalla collaborazione di tre imprese operanti nel settore alimentare. La redazione di Distribuzione Moderna ha chiesto a Fausto Gandolfi, amministratore delegato della nuova realtà industriale, di tracciare un quadro sintetico della situazione attuale e degli obiettivi futuri dell’azienda.

L’industria di trasformazione del pomodoro negli ultimi anni sta perdendo posizioni. La redazione di DM ha chiesto a Stefania Costa, marketing manager food di Conserve Italia - uno dei maggiori gruppi agroindustriali europei che detiene marchi come Valfrutta, Cirio, De Rica, Yoga e Derby -, di tracciare un bilancio sulla situazione attuale e di descrivere le attività e gli obiettivi futuri dell’azienda.

Self, una delle prime insegne che negli anni Ottanta hanno iniziato a percorrere la strada della distribuzione moderna di prodotti per il bricolage, nel 2007 ha aperto il suo ventesimo punto vendita ad Alba, in provincia di Cuneo. Per avere un quadro completo dell’evoluzione del bricolage e del consumatore italiano e individuare i possibili scenari futuri del settore abbiamo intervistato Andrea Favati, direttore generale di Self.

L’azienda triestina - che controlla dieci società e impiega oltre 720 dipendenti a livello mondiale - dopo aver chiuso positivamente il 2006 si prepara a consolidare la propria posizione sul mercato italiano e internazionale. La redazione di DM ha chiesto a Giacomo Biviano, direttore generale mercati Emea illycaffè, di tracciare un bilancio dell’attività e di illustrare gli obiettivi futuri dell’azienda.

L’azienda specializzata in soluzioni Voice-Directed Work, sbarcata in Italia nel 2004, attualmente conta 55 clienti e 61 siti operativi. La redazione di DM ha chiesto ad Antonino Lanza, business development manager for Italy, East Mediterranean and Middle East di Vocollect EMEA di tracciare un bilancio dell’attività e gli obiettivi futuri dell’azienda.

Un formaggio da record. Il Grana Padano conferma il buon momento che sta attraversando, macinando un successo dietro l’altro. Gli ultimi, nell’ordine, sono la conferma della leadership nel consumo di formaggi Dop a livello mondiale, l’avvio di un innovativo “sistema antifalsificazioni” e il lancio della campagna pubblicitaria a sostegno del suo prodotto top di gamma: il Grana Padano Riserva, stagionato oltre 20 mesi. DM ne ha parlato con il presidente del Consorzio.

L'anno scorso, in una convention organizzata da Sib, Amedeo Vinciguerra, uno dei padri del bricolage italiano, fece un intervento piuttosto fermo e determinato che suscitò non pochi imbarazzi nella platea composta dalle aziende che riforniscono di prodotti le due grandi insegne.

In occasione del lancio di tre nuove varianti di Carciofotto Berni, la redazione di Distribuzione Moderna ha incontrato Franca Baroni, responsabile marketing dell’azienda, che ha illustrato le novità in programma.

Mentadent festeggia quest’anno il suo trentesimo anniversario. Distribuzione Moderna ha incontrato Alberto Macciani, responsabile marketing Home e Personal Care Unilever, per parlare dei successi di Mentadent e del settore personal care di Unilever.

La sostenibilità e la riduzione dell’impatto ambientale delle industrie sono argomenti all’ordine del giorno. Distribuzione Moderna ne ha parlato con Marco Settembri, presidente di Nestlé Italiana e presidente e managing director di Sanpellegrino Nestlé Waters Italia.

Il marchio Segue… ha raggiunto in pochi anni importanti risultati in termini di fatturato e di diffusione dei propri punti vendita - diretti e in franchising - sia in Italia che all’estero. La sua storia parte nel 2001 da Sesto Fiorentino e nasce dalla creatività della famiglia Zini, proprietaria del gruppo Abc specializzato nella produzione di accessori. La redazione di DM ha chiesto ad Andrea e Nicola Zini - managing director del gruppo proprietario del marchio Segue… - quali sono i principali obiettivi dell’azienda per il prossimo futuro e quali le strategie per raggiungerli.