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Coopfond, trent'anni di finanza cooperativa
di Armando Brescia e Luca Salomone Coopfond è la società che gestisce il fondo mutualistico per la promozione cooperativa, alimentato dal mondo...
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Molino Rossetto con Pro+ lancia nuove creme spalmabili proteiche nocciola e pistacchio
In linea con i trend di un mercato che vede modelli di consumo sempre più orientati verso prodotti dall’alto profilo nutrizionale, salutari e sicuri,...
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Latteria Sociale Merano: sì a yogurt doppio strato extra di latte fieno
Il gusto dello yogurt latte fieno incontra uno strato di nocciola arricchita da granella di nocciola o dalla crema al caramello salato. E’ così che...
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Consorzio Parmigiano Reggiano, numeri positivi nel primo semestre 2022
di Claudia Scorza Il Consorzio Parmigiano Reggiano, dopo aver chiuso un 2021 con un giro d’affari al consumo pari a 2,7 miliardi di euro, nel primo...
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Mila presenta il nuovo yogurt proteico
Mila – Latte Montagna Alto Adige società cooperativa agricola, presenta il nuovo yogurt proteico: il Mila my high protein yogurt, una fonte di proteine....
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Rigoni di Asiago porta Nocciolata ai concerti di "Basko arena 2022"
podi prestigiosi e che vanta ben quattro versioni, dalla classica, alla senza latte (perfetta anche per gli intolleranti al lattosio), alla bianca, dal...
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A Latterie Inalpi il PMI Award 2022
Latterie Inalpi è stata insignita del PMI Award 2022, premio assegnato alle imprese che si sono distinte per innovazione, crescita e...
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Parigi e Bruxelles contro l'animal sounding
Attenzione alla parole: lo dice la Commissione europea e lo ripete lo Stato francese, in due circostanze che, tutto sommato, fanno rima. Ma andiamo con...
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Latteria Vipiteno: sì al bioYogurt cocco e mandorle
Tra le combinazioni di gusti della linea bioYogurt, Latteria Vipiteno consiglia il mix cocco e mandorle, nel formato da 250g e una confezione tutta...
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Exquisa: Tania Cagnotto ambassador
Tania Cagnotto, la campionessa mondiale di tuffi, dal 6 luglio nel ruolo di ambassador Exquisa, specialista dei freschi cremosi, presenta una serie di...
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Fraccaro Spumadoro: nascono le merendine plant based “Italian Green Bakery”
Leggere, senza latte e senza uova, ma buone e golose allo stesso tempo: sono le nuove proposte della linea Italian Green Bakery di Fraccaro Spumadoro,...
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Alpro si arricchisce di un nuovo prodotto
Il marchio Alpro si arricchisce di un nuovo prodotto, si tratta di Shhh…Questo non è lat*e, una bevanda 100% vegetale a base di avena, pensata per...
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Inalpi: sostenibilità e innovazione guidano la strategia di sviluppo
di Claudia Scorza Inalpi, azienda lattiero casearia di Moretta (Cn) che ha fatto della filiera corta e del controllo totale della materia prima i suoi...
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Tonitto, primi 5 mesi record: +5% sul 2021 e +50% sul 2019
Tonitto 1939 da record nei primi cinque mesi del 2022. Nonostante le difficoltà post pandemia, l’aumento dei prezzi delle materie prime e lo scoppio...
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Nesquik presenta Pronto da bere senza lattosio
Nesquik va incontro alle esigenze di tutti i bambini, in particolare di coloro che hanno difficoltà a digerire il lattosio, ampliando la sua gamma con...
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Gli israeliani inventano il latte senza mucche. Ed è subito polemica
di Luca Salomone Il fatto: in Danimarca, a Kalundborg, cittadina portuale da 16 mila abitanti, la startup israeliana Remilk si prepara a inaugurare un...
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Snello Rovagnati si rinnova: il rilancio della linea prevede la completa eliminazione dei nitriti, i conservanti più usati nel mondo dei salumi, senza...
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Lo yogurt Gusto + Gusto è la linea di yogurt Mila che si presenta in vaschetta quadrata bicomparto. Disponibile nella nuova combinazione con wafer di...
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Arborea presenta i nuovi gusti A·Yo
Arborea lancia sul mercato tre nuovi gusti A·Yo, golosi come un gelato e perfetti per chi cerca di stare in forma, senza rinunciare al piacere del...
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Origin Green: il programma di sostenibilità alimentare irlandese compie 10 anni
L’occasione del decennale del programma di sostenibilità irlandese Origin Green di Bord Bia, l’ente governativo dedicato allo sviluppo dei mercati di...
