Nuova brand identity per King's
King's (gruppo Rigamonti) sarà al Cibus di Parma dal 7 al 10 maggio al padiglione Padiglione 2 stand I 014. L'azienda del "Prosciutto del Cestello” -...
Fratelli Beretta: acquisito il 100% del prosciuttificio Egidio Bedogni
Fratelli Beretta, gruppo italiano nella produzione e distribuzione di salumi dal 1812, ha acquisito il 100% del capitale sociale di Bedogni,...
Salumifici Granterre: 160 milioni per la crescita internazionale
di Luca Salomone Dopo il potenziamento sul versante dei formaggi, comparto in cui ha siglato un accordo con Cao per il Pecorino romano, Gruppo Granterre...
Prosciutto di Parma: entra in vigore il Piano di Regolazione dell’Offerta
di Federica Bartoli Per il Prosciutto di Parma, il 2024 si apre con l’entrata in vigore del nuovo Piano di Regolazione dell’Offerta, il documento che...
La Dop economy varca la soglia dei 20 miliardi di euro
di Emanuele Scarci Agroalimentare e vino italiano Dop oltre la soglia psicologica dei 20 miliardi di euro. Nel 2022, secondo il Rapporto Ismea-Qualivita...
Torna il Festival del Prosciutto di Parma
combinazione di clima, tradizione e passione, diventano Prosciutto di Parma dop. Finestre Aperte è un’occasione unica per far conoscere al grande...
Carrefour apre a Milano il flagship store Terre D’Italia
di vino assaporando specialità della tradizione italiana, come il prosciutto di Parma DOP 24 mesi e la mozzarella di Gioia del Colle dop di latte...
Gruppo Martelli si prepara a volare a New York
L’azienda, infatti, ha già conquistato i palati canadesi con il Prosciutto di Parma Dop e altre specialità della tradizione salumiera italiana...
Il Consorzio del Prosciutto di Parma rafforza la tutela della Dop
(Icqrf) del Masaf alla condizione che ogni elemento evocativo del Prosciutto di Parma Dop venisse rimosso. Impugnato il provvedimento, le due aziende...
Il Consorzio del Prosciutto di Parma rafforza la tutela della dop
agroalimentari alla condizione che ogni elemento evocativo del Prosciutto di Parma dop venisse rimosso. Impugnato il provvedimento, le due aziende...
Consorzio Aceto Balsamico di Modena Igp celebra il suo trentennale
italiane, al fianco di Grana Padano Dop, Parmigiano Reggiano Dop, Prosciutto di Parma Dop e Mozzarella di Bufala Campana Dop.
Il Consorzio del Parma sfida il caro suini
di Armando Brescia e Maria Teresa Giannini Una produzione da 800 milioni di euro, un export che di milioni ne vale 290 e un giro d’affari complessivo di...
Gruppo Martelli punta sugli influencer: una nuova sfida per l’azienda
sono vere e proprie eccellenze del Gruppo. Si va infatti dal Prosciutto di Parma DOP al Prosciutto cotto Alta Qualità con crema di Parmigiano Reggiano,...
Ferrarini: ok al reset da parte del Tribunale
del made in Italy alimentare, come il Parmigiano reggiano, il prosciutto di Parma Dop, la mortadella italica, i salami, il vino bio e l’aceto balsamico....
Il Gruppo Martelli esporrà a Plma e Cibus Connecting Italy
fiera il Gruppo Martelli presenterà i suoi prodotti di punta, dal Prosciutto di Parma dop, proveniente da una filiera a totale controllo interno, fino...
Ferrarini: i creditori approvano la proposta Pini e (forse) chiudono la saga
Nuovo capitolo (decisivo?) per la procedura concordataria di Ferrarini, una vicenda iniziata nel 2018 con l'oneroso acquisto di Vismara, ulteriormente...
Parmacotto Group in occasione di Cibus presenta la nuova campagna di comunicazione “Piacere di conoscerti, Parma”, dedicata a Boschi Fratelli, parte di...
Ferrarini presenta a Cibus la mortadella Italica affettata in vaschetta
Dopo il successo ottenuto nelle migliori salumerie italiane da Ferrarini con Italica, la mortadella top di gamma sarà in distribuzione anche affettata...
Gruppo Martelli ottiene la certificazione “antibiotic free”
di salumi e carni fresche: dai prosciutti crudi (compreso il Prosciutto di Parma dop) ai prosciutti cotti, dai lombi, alle puntine alle coppe fresche,...
Parmacotto Group a Marca Fiera 2022 con le sue ultime novità di prodotto
In occasione di Marca by BolognaFiere Parmacotto Group ha presentato alcune delle sue ultime referenze di punta, per quanto riguarda la categoria libero...