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Prosciutto di Parma: entra in vigore il Piano di Regolazione dell’Offerta
di Federica Bartoli Per il Prosciutto di Parma, il 2024 si apre con l’entrata in vigore del nuovo Piano di Regolazione dell’Offerta, il documento che...
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La Dop economy varca la soglia dei 20 miliardi di euro
di Emanuele Scarci Agroalimentare e vino italiano Dop oltre la soglia psicologica dei 20 miliardi di euro.
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Torna il Festival del Prosciutto di Parma
Il Festival del Prosciutto di Parma, giunto alla XXVI edizione, torna dall’1 al 3 settembre a Langhirano, per celebrare il Prosciutto di Parma.
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Carrefour apre a Milano il flagship store Terre D’Italia
Carrefour Italia ha inaugurato a Milano il suo flagship Terre D’Italia, in Piazza De Angeli, consolidando la sua presenza nel capoluogo lombardo con...
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Gruppo Martelli si prepara a volare a New York
Il Gruppo Martelli, specializzato da quattro generazioni nella lavorazione di carne suina di alta qualità, rafforza la sua presenza in nord-America,...
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Il Consorzio del Prosciutto di Parma rafforza la tutela della Dop
di Claudia Scorza Il Consorzio del Prosciutto di Parma registra importanti risultati nella tutela della Dop e della relativa denominazione grazie agli...
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Il Consorzio del Prosciutto di Parma rafforza la tutela della dop
Il Consorzio del Prosciutto di Parma registra importanti risultati nella tutela della dop e della relativa denominazione, grazie agli esiti positivi...
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Consorzio Aceto Balsamico di Modena Igp celebra il suo trentennale
di Claudia Scorza Il Consorzio dell’Aceto Balsamico di Modena ha festeggiato il 21 aprile i suoi trent’anni di attività insieme alle aziende consorziate...
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Il Consorzio del Parma sfida il caro suini
di Armando Brescia e Maria Teresa Giannini Una produzione da 800 milioni di euro, un export che di milioni ne vale 290 e un giro d’affari complessivo di...
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Gruppo Martelli punta sugli influencer: una nuova sfida per l’azienda
La campagna ha come obiettivo quello di aumentare la riconoscibilità del marchio Martelli e la fidelizzazione del cliente, consolidando la presenza del...
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Ferrarini: ok al reset da parte del Tribunale
di Luca Salomone Conferma per il piano di ristrutturazione di Ferrarini, che passa definitivamente all’80% a Gruppo Pini e al 20% ad Amco-Asset...
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Il Gruppo Martelli esporrà a Plma e Cibus Connecting Italy
Il Gruppo Martelli parteciperà a due importanti fiere in Europa: Cibus Connecting Italy, che si terrà a Parma il 29 e 30 marzo, e Plma, ad Amsterdam il...
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Ferrarini: i creditori approvano la proposta Pini e (forse) chiudono la saga
Nuovo capitolo (decisivo?) per la procedura concordataria di Ferrarini, una vicenda iniziata nel 2018 con l'oneroso acquisto di Vismara, ulteriormente...
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Parmacotto Group a Cibus 2022
Parmacotto Group in occasione di Cibus presenta la nuova campagna di comunicazione “Piacere di conoscerti, Parma”, dedicata a Boschi Fratelli, parte di...
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Ferrarini presenta a Cibus la mortadella Italica affettata in vaschetta
Dopo il successo ottenuto nelle migliori salumerie italiane da Ferrarini con Italica, la mortadella top di gamma sarà in distribuzione anche affettata...
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Gruppo Martelli ottiene la certificazione “antibiotic free”
Il Gruppo Martelli ha conseguito un altro importante riconoscimento.
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Parmacotto Group a Marca Fiera 2022 con le sue ultime novità di prodotto
In occasione di Marca by BolognaFiere Parmacotto Group ha presentato alcune delle sue ultime referenze di punta, per quanto riguarda la categoria libero...
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Cichetti (Consorzio del Prosciutto di San Daniele): aumenti inevitabili ma il calo delle vendite non si vede
di Emanuele Scarci In arrivo aumenti di prezzo per il prosciutto crudo sugli scaffali della distribuzione moderna, anche per la risalita dei prezzi dei...
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Prosciutto di Parma: nuova strategia di comunicazione
Prosciutto di Parma abbandona la pubblicità tradizionale che aveva caratterizzato lo stile di comunicazione della dop negli ultimi anni, per...
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Prosciutto di Parma torna in fiera negli Stati Uniti
Dopo qualche anno di stop imposto dalla pandemia, il Prosciutto di Parma torna in presenza negli Stati Uniti per partecipare al Winter Fancy Food Show...
