Il Consorzio di Tutela Salumi DOP Piacentini ospita oggi 100 studenti provenienti dagli Istituti Alberghieri G.
Dopo le precedenti edizioni di Milano, Firenze, Roma, Venezia e Parma, da giovedì 14 a sabato 16 marzo, 200 promoter dell’azienda saranno impegnati...
OI Pomodoro da industria del Nord Italia, Regione Emilia-Romagna e portatori di interesse della filiera – produttori agricoli ed industriali...
Grana Padano Dop sarà protagonista a Foodex Japan 2019.
Il 2018 ha confermato con crescente fatica i profili di crescita che si erano affacciati nel corso dell’anno.
Il Consorzio Prosciutto di Parma sarà presente alla fiera alimentare Foodex in programma a Tokyo dal 5 al 8 marzo per incontrare gli operatori...
Dopo oltre 10 anni ai vertici del Consorzio, Alberto Zambon lascia la presidenza a favore di Davide Martelli, della Cooperativa Patfrut.
Nel 2018 la produzione delle industrie alimentari italiane è aumentata dell’1,1% rispetto all’anno precedente e l’export del 3% raggiungendo i 140...
Grazie alla formula “Smart”, Cibus torna annuale confermando a Parma anche nel 2019 la presenza delle maggiori aziende alimentari italiane e dei top...
Despar Italia ha tracciato un primo consuntivo dei risultati 2018 relativamente ai prodotti a marchio proprio che confermano trend di crescita positivi...
Despar Italia ha tracciato un primo consuntivo dei risultati 2018 relativamente ai prodotti a marchio proprio che confermano trend di crescita positivi...
Con quasi una bottiglia esportata su due consumata dagli inglesi, è il Prosecco il prodotto simbolo del Made in Italy in Gran Bretagna che rischia di...
Parmareggio è stato scelto da MasterChef Italia per aiutare in cucina i concorrenti della nuova stagione del talent show culinario.
Sì è svolta ieri, 20 dicembre, presso il Mise la giornata dedicata alle nuove sfide della contraffazione nazionale e globale.
Sopexa, agenzia di comunicazione e marketing attiva nel settore del food and beverage, si è aggiudicata il premio Food Communication Agency of the Year...
VeroCaffè, insegna specializzata nella vendita di capsule e cialde di caffè artigianale italiano, continua la sua espansione raggiungendo i 68 punti...
Parmigiano Reggiano ha un nuovo indice genetico: l’annuncio è del presidente del Consorzio, Nicola Bertinelli.
Durante il mese di dicembre Pam Panorama porta la magia del Natale nei principali reparti pediatrici italiani consegnando 1.
Collaborazione fra Consorzio Despar e l’Università di Parma per l’analisi e il ‘reset’ di oltre 300 prodotti a marchio privato in funzione di una loro...
Nato a Montale, in provincia di Pistoia, nel 1971, dalla creatività e dall’abilità artigianale della famiglia Caso, Materassificio Montalese è cresciuto...