e di alta qualità, per offrire ai clienti soluzioni gustose e veloci. Il pane, sfornato quotidianamente dal reparto panetteria, è realizzato con lievito...
Italmopa, aumento della produzione di frumento tenero nel 2025 con qualità soddisfacente
produzione destinata alla panificazione e alla produzione di sostituti del pane L'Industria molitoria italiana, ricorda Italmopa, è unanimemente...
Pane e sostitutivi, un piacere quotidiano fra tradizione e innovazione
Il pane e i suoi sostituti, da sempre associati al concetto di famiglia e di calore domestico, si trasformano in linea con i tempi: le aziende lanciano...
Vandemoortele rafforza il product service system (Pss), sempre più data-driven
2024 ha superato gli 1,5 milioni di tonnellate, principalmente composto da pane (80%), ma include anche prodotti salati italiani, pasticceria, snack...
Riapre il Conad di via Simon Musico a Massa
grigliate e fritti espressi, oltre a una vasta scelta di pizze. Anche la panetteria è stata rinnovata e offre prodotti di fornitori locali, ma anche...
con produzione artigianale, fino al Panificio, dove il profumo del pane appena sfornato accoglie i clienti ogni giorno. La gastronomia con cucina...
DM Magazine Luglio-Agosto 2025
del data sharing - Intervista: Un successo “Søstrenibile” - Mercati: Pane e sostitutivi; Vegetali conservati; Piatti pronti In questo numero: Editoriale...
Gruppo Megamark lancia il podcast “Supermercati Supersinceri”
di filiera, tradizione e qualità nel secondo episodio dal titolo “Il pane buono: come riconoscerlo tra gli scaffali”. Nella terza puntata “Spesa sana,...
Pane Toscano Dop, valore al consumo da 4,2 milioni per la filiera certificata
a effettuare i controlli per la Denominazione di origine protetta (Dop) Pane Toscano per i prossimi tre anni. Il Pane Toscano Dop è un prodotto...
L’italianità fa la differenza negli acquisti: qualità, fiducia e territorio
i dolciumi e i biscotti (37%), i prodotti lattiero-caseari (34%) e il pane e i prodotti da forno (28%). L’applicazione dell’intelligenza artificiale...
La Coop di Ozzano (Bo) si rifà il look
dedicata alle delizie da forno, dolci e salate. Il banco assistito propone pane fresco realizzato con farine accuratamente selezionate da fornitori del...
Carrefour inaugura un Carrefour Express a Pietracuta (Rimini): format di prossimità
alimentari freschi con oltre 7.000 referenze, tra cui frutta e verdura, pane, latte, yogurt, carne, insieme a una selezione di prodotti alimentari tipici...
Oropan realizza un corto d'impresa
Le prime immagini mostrano Vito Forte bambino, che sogna di fare il pane, poi gli inizi come garzone, nel lontano 1956, cuocendo le pagnotte impastate...
Assitol cresce e fa sentire la sua voce
ha concluso il presidente Poli. Per questa ragione Assitol ha aderito a Pane in piazza, l’evento di charity all’aperto in Italia, in programma a Piazza...
Proteico: i retailer ampliano l’offerta a marchio privato
si estendono ora a una gamma sempre più diversificata di articoli, tra cui pane, pasta, insalate, cereali, soluzioni per pasti, barrette e persino...
Baule Volante amplia la linea di hummus
versatile per dare un twist a pranzi e cene, spalmato sulle fette di pane tostato, sulla focaccia o sul pane pita. L’Hummus alla mediterranea arricchisce...
Etruria Retail inaugura a Follonica un Carrefour Express di prossimità
marchi Carrefour e alle eccellenze del territorio. Tra i punti di forza la panetteria dove, ogni giorno, sarà possibile acquistare pane e prodotti appena...
A Margherita di Savoia (Fg) un nuovo Famila Superstore
di tutte le aree dedicate al fresco: ortofrutta, pescheria, gastronomia, panetteria e macelleria. Il reparto ortofrutta propone frutta e verdura locali e...
Vallefiorita lancia la nuova linea: Viaggi di bontà, il giro dell’Italia un morso alla volta
attenti alla qualità, ideali per chi desidera esplorare senza confini. Dal pane fragrante alle focacce, ogni prodotto è pensato per stupire e soddisfare...
Lidl, nuovo punto vendita a Bibione (Ve)
e verdura fresca consegnata quotidianamente. A seguire, si trovano l’area panetteria, che offre un ricco assortimento di pane e prodotti da forno appena...