-
Oleificio Zucchi: nasce il primo olio "Made Green in Italy"
del Ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica, per il suo Olio Evo 100% Italiano sostenibile.
-
Un nuovo piano di crescita per Tentazioni Pugliesi
di Rino Porro Dal 2003 Tentazioni Pugliesi sforna uno dei prodotti tipici dell’industria gastronomica pugliese: il tarallo.
-
Le Farine Magiche e Versuni annunciano una nuova partnership
Le Farine Magiche - brand del Gruppo Lo Conte e leader di mercato nel segmento delle farine speciali - si unisce al design e alla tecnologia di Versuni...
-
Olio d'oliva: a gennaio in Italia prezzo evo rimane alto
Per il settore olivicolo il nuovo anno è cominciato mantenendo le tendenze di mercato che hanno caratterizzato la fine del 2023: il prezzo dell’extra...
-
Di Marco punta sulle basi per pinsa
Nata nel 1981, Di Marco è l’azienda romana a conduzione familiare, specializzata nella realizzazione della pinsa, la cui ricetta elaborata dal fondatore...
-
Olio d'oliva: ancora incertezze nel mercato italiano, prezzo Evo sale a 9,30 €/kg a dicembre
In Italia quest’anno è attesa una produzione olivicola inferiore a 300mila tonnellate, sempre sotto la media nazionale, ma comunque in crescita del 23%...
-
I “PanPinsa” Molino Spadoni, la soluzione ad alto tasso di servizio per bar, punti caldi e catering
Molino Spadoni ha una ricca gamma di panificati frozen ad alto contenuto di servizio, già cotti e surgelati.
-
Nostromo amplia la gamma ‘Apri gira facile’ con tre nuove referenze
che oggi si estende grazie a tre nuove referenze: il Deciso (tonno all’olio evo), il Basso in sale (-80% in meno di sale, qualità pinne gialle) e il...
-
La Caponata siciliana Despar Premium premiata al “World of Private Label”
di Claudia Scorza Prosegue la scia positiva di riconoscimenti assegnati al prodotto a marchio Despar da Plma nel corso del “World of Private Label”...
-
Pasta Zara amplia la linea premium Pastificio Bragagnolo
di Claudia Scorza Pastificio Bragagnolo, linea premium di Pasta Zara, arricchisce il suo assortimento per offrire ai consumatori una proposta completa,...
-
Pastificio Bragagnolo: una nuova gamma di conserve rosse e di sughi pronti di qualità
Pastificio Bragagnolo è l’orgoglio di Pasta Zara.
-
Salov, il giusto mix tra diversificazione ed export
di Maria Teresa Giannini Oltre 100 anni di storia (103 precisamente), un fatturato di 376 milioni nel 2021, per una produzione di 120 milioni di litri:...
-
La pinsa romana ora è anche multicereali con le nuove basi frozen
Le basi precotte e surgelate dell’originale pinsa romana sono anche multicereali.
-
My Cooking Box: “Be Italian”, la nuova formula abbonamento per conquistare il mercato tedesco
My Cooking Box, dopo aver avviato pochi mesi fa la nuova piattaforma di e-commerce per l’area Dach, oggi definisce una nuova modalità di approccio nei...
-
Italcarciofi: dall'Horeca alla Gdo il passo è breve
di Maria Teresa Giannini Il Tavoliere è noto ai più per il suo grano e i suoi ortaggi e proprio lì, nel 1999, è iniziata una storia “spinosa”: da allora...
-
Il retail torna in quota a Roma Fiumicino. Gli arrivi al Terminal 1
di Luca Salomone Non solo Eataly presso il Terminal 1 dell’aeroporto Leonardo da Vinci di Roma Fiumicino.
-
La Dispensa San Salvatore, quando la filiera chiusa e controllata fa la differenza
di Claudia Scorza L’Azienda Agricola San Salvatore - La Dispensa è una realtà storica campana, fortemente orientata alla sostenibilità, che mette in...
-
Ismea: l'inflazione non intacca la qualità, ma cambia i canali
Con l'inflazione che, ad aprile 2022, corre al 6,2% su base annua, secondo gli ultimi dati Istat, quali saranno gli impatti sugli acquisti alimentari...
-
OrtoRomi amplia la gamma Pausa Pranzo
di Claudia Scorza La Cooperativa Agricola OrtoRomi rinnova la linea di insalate in vaschetta complete di dressing “Pausa Pranzo” con l’inserimento di...
-
Italbusiness: spazio agli agrumi di Sicilia e ai grossisti a Catania
Sono invitati anche produttori ed esportatori siciliani di agrumi e, dall’altra parte, grossisti del Nord e del Centro Italia, desiderosi di conoscere...
