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Consorzio Parmigiano Reggiano, numeri positivi nel primo semestre 2022
di Claudia Scorza Il Consorzio Parmigiano Reggiano, dopo aver chiuso un 2021 con un giro d’affari al consumo pari a 2,7 miliardi di euro, nel primo...
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Consorzio Parmigiano Reggiano: +2,4% le vendite e +1,6% le esportazioni nel primo semestre 2022
Il Consorzio Parmigiano Reggiano ha presentato i dati economici del primo semestre 2022.
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Inflazione e Italian sounding: ricetta tossica per l'alimentare
di Luca Salomone Cresce l'incidenza dell'alimentare sulla spesa per consumi: a fronte di una riduzione del budget medio annuo complessivo delle famiglie...
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Asiago dop ambasciatore eccellenza italiana in Cina
A poco più di un anno dall’entrata in vigore degli accordi di riconoscimento e protezione in Cina, il Consorzio tutela formaggio Asiago coglie il nuovo...
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Yello: la mela fidelizza i consumatori
la stagione 2021/2022 della mela di varietà Shinano Gold, originaria del Giappone e portata in Alto Adige dai Consorzi Vog e Vip.
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Fatturato stellare per Unifrutti, che passa ad Adg Abu Dhabi
di Luca Salomone Gruppo Unifrutti, gigante mondiale, di origini saldamente italiane, operativo nella produzione e distribuzione di frutta e altri...
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Il Parmigiano Reggiano vola a New York
Il Consorzio Parmigiano Reggiano vola al Summer fancy food show (12-14 giugno), la più importante fiera americana dedicata al mondo del food&beverage.
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Consorzio Prosciutto Toscano Dop: volano export e vaschette di pre-affettato
di Claudia Scorza Il comparto del Prosciutto Toscano Dop, che raggruppa 20 aziende con 1.
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Caviro: sì alla la terza edizione del bilancio di sostenibilità
“Ri-generazioni.
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Gorgonzola dop: amato (e imitato) in meta' del mondo
Si è svolto all’Hotel Melià di Milano, a margine dell’Assemblea nazionale dei soci 2022 presieduta dal Presidente del Consorzio, Antonio Auricchio e dai...
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Italgel (gelatine e collagene) passa a Bregal Unternehmerkapital
Il fondo di private equity BU (Bregal Unternehmerkapital) acquisisce, da Italgelatine (72 milioni di fatturato nel 2020), la maggioranza di Italgel,...
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Pasta Rummo porta avanti il suo piano di crescita
di Claudia Scorza Rummo, tra i più importanti produttori di pasta di alta gamma con una consolidata presenza in oltre 60 paesi nel mondo, conta oggi...
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Granoro, pugliesi per origine e per vocazione
di Maria Teresa Giannini Con 80mila tonnellate di vendite a volume e un fatturato che ha toccato gli 80 milioni nel 2021, Granoro è otttava a livello...
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Euricom si allea con Mitsui nel riso e legumi
Euricom, colosso italiano e mondiale del riso e titolare, fra l’altro dei marchi Curtiriso e Flora,
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Gruppo Martelli ottiene la certificazione “antibiotic free”
Il Gruppo Martelli ha conseguito un altro importante riconoscimento.
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Italbusiness: spazio agli agrumi di Sicilia e ai grossisti a Catania
Sono invitati anche produttori ed esportatori siciliani di agrumi e, dall’altra parte, grossisti del Nord e del Centro Italia, desiderosi di conoscere...
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Grandi Salumifici Italiani: la qualità come risposta all'inflazione
di Luca Salomone Parte del colosso Bonterre – dal primo aprile in fase di passaggio al nuovo nome Granterre -, che comprende anche Parmareggio,...
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Lavazza tra le top 50 aziende al mondo per reputazione, unica nel beverage
Lavazza si classifica, anche per il 2022, all’interno della rosa delle Top 100 aziende con la più alta reputazione al mondo secondo la classifica...
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Ritter Sport: torna la limited edition Un Mondo di gusto
Sport ripieno con crema alle amarene e pezzetti di mandorle croccanti (Giappone); Buenos Días, cioccolato bianco con crema e crisp al mango (Costa Rica).
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Alleanza Cooperative Agroalimentari, formaggi, export 2021 a quota 3,1 mld euro (+12,3%)
Cresce l’export dei formaggi made in Italy che nel 2021 ha raggiunto quota 3,6 miliardi di euro facendo registrare una crescita pari al 12,3% in valore...
