Il 2024 si è chiuso con un bilancio positivo per l’Asiago Dop, che si conferma il formaggio a Denominazione d’origine protetta con la migliore...
In uno scenario di mercato sempre più complesso e in rapida evoluzione, il Consorzio Tutela Formaggio Asiago introduce il piano di crescita programmata,...
Asiago è l’unica Dop ad aver certificato tutta la filiera “dall’erba alla forchetta” e il primo formaggio a denominazione d’origine protetta a ottenere...
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago sceglie all’unanimità Fiorenzo Rigoni come Presidente.
«Siamo alla vigilia di un nuovo capitolo del futuro agroalimentare europeo».
Antonio Auricchio, presidente del Consorzio Tutela Gorgonzola, è stato eletto Presidente dell’Afidop – Associazione Formaggi Italiani Dop e Igp nel...
Il 25 febbraio scorso è ripresa l’avventura di uno dei principali programmi italiani dedicati ai viaggi e non solo con uno speciale dedicato alla neve e...
Il formaggio Asiago Dop cambia disciplinare e punta con decisione ad uno sviluppo sostenibile scegliendo di rafforzare il legame col territorio...
«La nostra specialità, in quanto prodotta con latte vaccino, potrebbe essere a rischio.
Ottimi risultati nei primi quattro mesi del 2019 per l’export dell’Asiago Dop che cresce, rispetto agli stessi mesi del 2018, del 6,4%.
Fiorenzo Rigoni è stato riconfermato all’unanimità presidente del Consorzio Tutela Formaggio Asiago, che riunisce 44 caseifici produttori e 5 aziende di...
Fiorenzo Rigoni è stato riconfermato all’unanimità presidente del Consorzio Tutela Formaggio Asiago, che riunisce 44 caseifici produttori e 5 aziende di...
Nel corso di Foodex Japan, la principale fiera dell’agroalimentare in Giappone, il Consorzio Tutela Formaggio Asiago ha ottenuto dalle autorità...
Il formaggio Asiago Dop ha visto, nel 2018, un aumento della produzione per entrambe le tipologie.
Si apre la stagione dell’alpeggio e il Consorzio Tutela Formaggio Asiago stima, quest’anno, un aumento di almeno il 10% della produzione di Asiago DOP...
Il 2017 chiude, per il Consorzio Tutela Formaggio Asiago, con un triplice risultato positivo, frutto di un approccio proattivo che ha puntato con...
I Consorzi Tutela Formaggio Asiago e Gorgonzola hanno recentemente ottenuto un importante risultato per la tutela delle due denominazioni in Messico.
Il Consorzio di Tutela Formaggio Asiago intensifica e prosegue l’azione di tutela in ti di proprietà intellettuale nel corso dell’incontro bilaterale...
Il Consorzio di Tutela Formaggio Asiago intensifica e prosegue l’azione di tutela in Messico e, martedì 20 febbraio, vola a Città del Messico per...
Con il decreto 1574/2017 del Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali, diventa operativo il Piano di Regolazione dell’Offerta del...