Tutto bene per il lattiero caseario. Secondo il report pubblicato da Ismea, venerdì 11 luglio 2025, nei primi quattro mesi di quest’anno si segnala un...
Il Gruppo Vicenzi si conferma ambasciatore dell’eccellenza dolciaria italiana alla 69esima edizione del Summer Fancy Food Show. «Quella al Summer Fancy...
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano torna al Summer Fancy Food Show di New York, un appuntamento importante per sostenere le azioni di promozione della...
Oltre 10mila chilometri percorsi in due settimane da un capo all’altro del mondo. La Mozzarella di bufala campana Dop continua il suo tour di promozione...
Nel corso dell’assemblea annuale di Assica svoltasi a Bruxelles nell’ambito della campagna europea “Trust Your Taste – Choose European Quality” sono...
In occasione dell’assemblea annuale di Assodistil è stato presentato uno studio condotto da Nomisma sulle bevande spiritose italiane. Il 2024 è stato un...
Si è svolta a Pollenzo (Cuneo), presso l’Università di Scienze gastronomiche, la settima assemblea annuale di Unione italiana food. Il presidente, Paolo...
Puntare sulla qualità del prodotto per combattere la guerra dei dazi: questa la strategia di Afidop, l’associazione italiana dei formaggi Dop, guidata...
Prosegue la crescita del Gruppo Italpizza, che chiude il bilancio di esercizio 2024 con un segno positivo. Il Gruppo, soggetto a direzione e...
Luci e ombre sull’agrifood italiano. Infatti, mentre, da un lato, il comparto raggiunge cifre record, dall’altro i consumi interni, in casa e fuori,...
Settemila lavoratori in meno negli impieghi non manifatturieri entro la fine del 2026.
Possono finalmente decollare, anche nella nostra Italia, i vini alcol free, già ammessi, in vari modi e con varie tecniche di lavorazione, in alcune...
Continua la flessione dei consumi con un mese di aprile a -4,1% a valore rispetto ad aprile 2024. Lo certifica l’Osservatorio consumi...
Il tonno in scatola presente sulle tavole di sei italiani su dieci almeno una volta alla settimana (59,9%) e oltre tre italiani su dieci (34,8%) ne...
A fine 2024, l’export dei distretti agroalimentari italiani ha segnato un nuovo record, con oltre 28 miliardi di euro di vendite sui mercati esteri e...
Questa mattina ha aperto i battenti l’edizione 2025 di Tuttofood, alla presenza del Ministro dell’agricoltura e della sovranità alimentare e delle...
Il primo trimestre del 2025 si apre con segnali contrastanti per il mercato globale dell’olio d’oliva. Secondo quanto emerge dal nuovo Report Q1...
Ottimo il 2024, debole l’avvio del nuovo anno. L’anno scorso il giro d’affari al consumo del Parmigiano Reggiano ha toccato il massimo storico di 3,2...
Export agroalimentare italiano al top. Nel 2024 ha raggiunto il record di 67,5 miliardi di euro, oltre 5 miliardi in più rispetto al 2023 e con una...
Per la prima volta i Nutella Biscuits verranno prodotti fuori dall’Europa.