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Rebranding e new entry per Raspini
In occasione di Tuttofood Raspini ha presentato il rebranding della linea “Fette mosse” avviato nell’autunno del 2024. In fiera hanno infatti debuttato...
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2024 positivo per la Mortadella di Bologna Igp
(anche Consorzio Cacciatore Italiano e Consorzio Zampone e Cotechino Modena Igp) per la tutela dei salumi Dop e Igp, cofinanziato dall’Unione Europea e...
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Mortadella Bologna Igp: crescono vendite ed export
di Federica Bartoli Nei primi sei mesi del 2024 sono stati prodotti 19 milioni di kg di Mortadella Bologna Igp e venduti quasi 16 milioni di kg....
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Mortadella Bologna Igp: nel 2023 crescono vendite ed export
di Federica Bartoli Nel corso del 2023 sono stati prodotti 39,5 milioni di kg di Mortadella Bologna Igp e venduti 33,3 milioni di kg.
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Salame Cacciatore: nel 2023 la produzione supera i 4 milioni di kg
di Federica Bartoli La produzione certificata dei Salamini Italiani alla Cacciatora Dop ha chiuso il 2023 registrando un incremento dello 0,8% con 4,1...
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Negroni presenta le ricette natalizie di Sonia Peronaci
televisiva, che per l'occasione celebra l'anima classica del Gran Cotechino 100% italiano e quella più 'rock' dello Stinco di prosciutto arrosto alle...
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Mortadella Bologna igp: performance in crescita
Nei primi nove mesi del 2023 sono stati prodotti 28,8 milioni di kg di Mortadella Bologna igp, e venduti oltre 25 milioni di kg.
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Cenone di San Silvestro, quanto ci costi? L’indagine Altroconsumo sui prezzi di 25 supermercati online
Dopo il Natale, il Capodanno, con il suo tradizionale cenone, è il momento più atteso per grandi e piccini.
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Mortadella Bologna Igp: primi 9 mesi in crescita
Continua la crescita della Mortadella Bologna igp sul mercato interno che, con oltre 28 milioni di kg nei primi nove mesi dell’anno registra un aumento...
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Bofrost introduce i salumi Lovison dal marchio “Io sono Friuli Venezia Giulia”
Bofrost, azienda italiana della vendita a domicilio di specialità alimentari surgelate e fresche, continua ad arricchire la propria gamma puntando sui...
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Code’ Crai ovest: le iniziative per il Natale
Il Natale arriva da Codè Crai Ovest.
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Citterio presenta il cotechino bencotti per il Natale 2022
2022 Citterio ha scelto di presentare in una veste aggiornata il suo cotechino bencotti, il prodotto delle feste e non solo.
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Consorzio zampone e cotechino Modena igp: al via il concorso per le scuole alberghiere
Il Consorzio zampone e cotechino Modena igp, in collaborazione con il Comune di Modena e la Regione Emilia-Romagna, ha indetto la settima edizione del...
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Tre Consorzi di tutela dei salumi italiani per migliorare il riconoscimento dei regimi di qualità europei
Parte in questi giorni la nuova campagna promo-informativa “Delimeat – Delicious moments european authentic taste”.
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Salame cacciatore italiano Dop registra buone performance nel 2021
di Claudia Scorza Nel 2021 si conferma un andamento positivo per i salumi: il comparto è ulteriormente cresciuto rispetto ai dati positivi del 2020 con...
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Il Viaggiator Goloso inaugura un nuovo Temporary store natalizio a Milano
Anche questo Natale il Viaggiator Goloso è pronto a conquistare Milano con un nuovo Temporary store in Corso Venezia, 6.
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Fratelli Beretta propone la linea L’Ottocento
nuove referenze magnum che vanno ad arricchire il segmento premium: il Cotechino Cotto L’Ottocento da 800 g e lo Stinco Arrosto L’Ottocento da 900 g.
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Negroni lancia il Gran stinco di prosciutto arrosto 100% italiano in versione gourmet
Negroni lancia la nuova specialità del Gran stinco di orosciutto arrosto 100% italiano, arricchito con paprika dolce e pepe.
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Consorzio Zampone e cotechino Modena igp: nuovo look per il sito
È online il nuovo sito del Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP realizzato da YAM112003.
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Il Viaggiator Goloso inaugura un nuovo temporary store presso "Il Centro" di Arese
Il Viaggiator Goloso fa il suo debutto con un nuovo temporary store presso IL Centro di Arese, a due passi da Milano, dove sarà possibile trovare ogni...
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