-
Il Culatello di Zibello cresce ancora sul preaffettato
ottobre ha raggiunto il 50,3% del totale. È quanto ha comunicato il Consorzio di tutela del Culatello di Zibello, che ha ospitato proprio nella sua casa,...
-
Asiago DOP promuove in TV nuove occasioni di consumo
Dal 17 novembre il formaggio Asiago è on air sulle principali reti televisive nazionali con una campagna di comunicazione dedicata a promuovere nuove...
-
Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia: Camillo Pugliesi nominato Dg
Camillo Pugliesi è stato nominato direttore generale del Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia. La sua nomina rappresenta un passaggio importante per il...
-
La Piadina Romagnola IGP tutelata in Giappone
La Piadina Romagnola IGP sarà tutelata in Giappone. Artefice del successo il Consorzio di promozione e tutela della Piadina Romagnola IGP che in questi...
-
Caffè Borbone presenta Miscela Oro in capsula compatibile
Caffè Borbone presenta Miscela Oro in capsula Don Carlo compatibile con macchine a marchio Lavazza a modo mio smaltibile nell’umido. Realizzate in...
-
La mozzarella di bufala Dop al Sial di Parigi
Per il 57 per cento dei francesi la presenza del logo del Consorzio di tutela sulle confezioni di mozzarella di bufala campana è garanzia di qualità e...
-
Gorgonzola Dop: crescono produzione ed export nel mercato extra-Ue
Alla vigilia della partecipazione alla 60° edizione del Sial di Parigi, in programma dal 19 al 23 ottobre a Parigi, il Consorzio per la Tutela del...
-
Il Consorzio tutela Formaggio Asiago punta all’Asia
Dal 2025 il Consorzio tutela Formaggio Asiago porterà la qualità agroalimentare europea in Corea del Sud, Vietnam e Taiwan con un progetto triennale di...
-
Consorzio tutela Taleggio spinge sull’export
Consorzio tutela Taleggio sarà protagonista al Sial Paris 2024, il Salone Internazionale dell’Alimentazione che si terrà nella capitale francese dal 19...
-
Patata di Bologna: parte la campagna di commercializzazione 2024/2025
annate, leggero aumento delle superfici coltivate: la campagna del Consorzio di Tutela Patata di Bologna DOP è partita con il piede giusto e si affaccia...
-
Mozzarella di Bufala Campana Dop: al via il corso della Scuola di formazione
per diventare casari, organizzato dalla Scuola di formazione del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop.
-
Consorzio Tutela Formaggio Asiago stringe una partnership con Ais Veneto
Il Consorzio tutela formaggio Asiago stringe una partnership con Associazione italiana sommelier Veneto (Ais Veneto) per promuovere nuovi percorsi di...
-
Consorzio Parmigiano Reggiano: ottimi dati nel primo semestre 2024
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha presentato i dati del primo semestre 2024. Dopo aver chiuso il 2023 con un giro d’affari al consumo che ha...
-
Tappa a Ferrara per Tramonto DiVino
Tappa ferrarese nei giorni scorsi per la manifestazione Tramonto DiVino, il tour itinerante che da 19 anni promuove le eccellenze eno-gastronomiche...
-
Ritorna il Sustainability Tour della Piadina Romagnola IGP
L’Emilia-Romagna accoglie la seconda tappa del Sustainability Tour 2024, un evento che unisce il cicloturismo e la valorizzazione dei prodotti locali....
-
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago rafforza il legame col territorio
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago annuncia l’ingresso di due nuovi soci nella filiera produttiva del formaggio Asiago e conferma l’impegno nella...
-
Il Conegliano Valdobbiadene brinda alle emozioni del cinema
Il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco docg è sostenitore dell’81. Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica della Biennale di...
-
Vog prevede un buon avvio della stagione melicola
Quella che sta per aprirsi sarà una stagione melicola non priva di sfide. È quanto emerso da Prognosfruit 2024, l’annuale conferenza itinerante durante...
-
Mortadella Bologna Igp: crescono vendite ed export
di Federica Bartoli Nei primi sei mesi del 2024 sono stati prodotti 19 milioni di kg di Mortadella Bologna Igp e venduti quasi 16 milioni di kg....
-
Parmigiano Reggiano: cresce la produzione del “Prodotto di Montagna”
di Federica Bartoli I nuovi dati forniti dal Consorzio del Parmigiano Reggiano relativi al 2023 mostrano che la produzione degli 83 caseifici di...
