Il Consorzio del Parma sfida il caro suini

di Armando Brescia e Maria Teresa Giannini Una produzione da 800 milioni di euro, un export che di milioni ne vale 290 e un giro d’affari complessivo di...

Prosciutto di Parma, dopo 4 anni sì della Ue alle modifiche del disciplinare

Un iter lungo 4 anni.

Tramelli (Consorzio Prosciutto di Parma): il focus è sull’export

Cichetti (Consorzio del Prosciutto di San Daniele): aumenti inevitabili ma il calo delle vendite non si vede

di Emanuele Scarci In arrivo aumenti di prezzo per il prosciutto crudo sugli scaffali della distribuzione moderna, anche per la risalita dei prezzi dei...

Conferiti i premi "Donna Marketing " e "Donna Comunicazione" 2021

"Donna Marketing" e "Donna Comunicazione" 2021 hanno assegnato gli importanti riconoscimenti alle 8 manager in rosa, del complesso e competitivo...

Prosciutto di Parma torna ad Anuga

Dopo Cibus, il Consorzio del Prosciutto di Parma prosegue il calendario fieristico della “ripartenza” e torna in presenza ad Anuga nel più grande salone...

Wrm Capital, dopo l'alleanza con Conad, acquista Principe di San Daniele

Raffaele Mincione, il finanziare alleato di Condad nell’acquisizione di Auchan Retail Italia, conquista, come previsto da tempo, anche Gruppo Kipre, la...

Prosciutto di Parma: le proposte di modifica del Disciplinare in GU

Il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali ha pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana le proposte di modifica...

Prosciutto di Parma, al via la nuova strategia di comunicazione

il Governo per sostenere il sistema produttivo italiano, il Consorzio del Prosciutto di Parma sta intervenendo direttamente anche sul fronte promozionale...

Conad: la filiera delle carni tra sostenibilità, qualità e territori

In Italia il settore delle carni fattura circa 30 miliardi di euro, di cui oltre 20 miliardi provengono dall’industria della trasformazione che...

Il Prosciutto Toscano Dop diventa internazionale

In Italia e all’estero la Toscana è, oltre che sinonimo di cultura, di storia e di turismo, anche la culla di moltissime specialità enogastronomiche.

Consorzio Prosciutto di Parma approva il nuovo Disciplinare

L’assemblea del Consorzio del Prosciutto di Parma ha approvato nei giorni scorsi le modifiche al Disciplinare di produzione della Dop.

Prosciutto di Parma: approvato il nuovo Disciplinare

L’assemblea del Consorzio del Prosciutto di Parma ha approvato nei giorni scorsi le modifiche al Disciplinare di produzione della Dop.

Prosciutto di Parma Dop, al via il nuovo piano strategico per il comparto

Il Consorzio del Prosciutto di Parma e i suoi produttori ridefiniscono la strategia per rilanciare il comparto puntando su quattro pilastri: assoluta...

Prosciutto di Parma Dop, al via il piano strategico

Il Consorzio del Prosciutto di Parma e i suoi produttori ridefiniscono la strategia per rilanciare il comparto puntando su quattro pilastri: assoluta...

Nuovi equilibri esteri per il San Daniele Dop

Chiude il 2018 in positivo il bilancio del Consorzio del Prosciutto di San Daniele: la produzione - 2.

Prosciutto di Parma presenta la nuova strategia di comunicazione

Il Consorzio del Prosciutto di Parma presenta in anteprima a Cibus Connect la nuova strategia di comunicazione, che ha l’obiettivo di valorizzare le...

Grana Padano partecipa a Foodex

Grana Padano Dop sarà protagonista a Foodex Japan 2019.

Prosciutto di Parma partecipa a Foodex

Il Consorzio Prosciutto di Parma sarà presente alla fiera alimentare Foodex in programma a Tokyo dal 5 al 8 marzo per incontrare gli operatori...

Sopexa nominata agenzia food dell'anno

Sopexa, agenzia di comunicazione e marketing attiva nel settore del food and beverage, si è aggiudicata il premio Food Communication Agency of the Year...