I prezzi delle carni pesano sulle vendite di salumi (-6,5%)
di Emanuele Scarci Prezzi dei salumi in tensione e domanda in caduta. Nei primi 7 mesi dell’anno le vendite nella distribuzione moderna sono scivolate,...
Ard Discount sbarca in Sardegna
avranno al loro interno i reparti grocery, freschi e surgelati, carni e preparati di qualità, frutta fresca e verdura e un’area dedicata a casalinghi ed...
Ard discount anche in Sardegna
serve per la spesa conveniente e completa: grocery, freschi e surgelati, carni e preparati di qualità, frutta fresca e verdura ed un’area dedicata a...
importanti per l’asset economico produttivo del nostro Paese, come le carni rosse e bevande alcoliche. Nello specifico del settore, l'associazione teme –...
Pac 2000A Conad festeggia i 50 anni con 6,6 miliardi di fatturato della rete di vendita
di traino per alcune filiere locali, come nel caso dell’ortofrutta e delle carni, avviando nel 2022 la collaborazione con 944 imprese fornitrici locali...
Pam Panorama: doppietta di aperture in franchising
riguardo al comparto dei freschi e della carne, prodotta presso il Centro Carni di Firenze, ma con attenzione anche a proposte attuali e veloci: un ricco...
Amadori si rafforza negli elaborati avicoli con il 70 per cento di Forno d'oro
romagnolo ha oggi una quota di mercato di circa il 30% sul totale delle carni avicole consumate in Italia e sta ampliando la propria offerta a tutto il...
A Sassuolo (Mo) riapre il Conad di via Bologna
km 0 ed un assortimento ampliato di frutta secca; la macelleria con banco carni assistito; la panetteria e pasticceria con una più vasta offerta di pane...
Esseoquattro presenta “Christmas Feeling”
salvafreschezza Ideabrill: incarti e sacchetti ideali per confezionare carni, salumi, formaggi in tutta sicurezza e in grado di prolungarne la...
Villani Salumi: cresce la tensione nel mercato delle carni suine
Multicedi: il viaggio di gusto nel mondo delle carni riparte con la nuova edizione del Meatour 2023
una nuova edizione del Meatour, un viaggio nel gusto del mondo delle carni per scoprire ed assaporare tutti i segreti delle tradizionali ricette di pub,...
Il 2023 sorride al retail. Circa tremila opening entro fine anno
16, è Porcavacca, casual food toscano specializzato nella cucina a base di carni selezionate. Segue 101 Caffè con 15 esercizi in franchising. Anche Penta...
In questa prima fase hanno aderito alla federazione Assalzoo, Assocarni e Italmopa che, rispettivamente, rappresentano le imprese produttrici di alimenti...
Realco (Sigma) inaugura a Rolo (Re) un nuovo supermercato
frutta e verdura di stagione, alla macelleria, con la proposta di linee carni sinonimo di alta qualità garantite da filiere che salvaguardano il...
Sealed Air continua a puntare sull’innovazione
la nostra condotta è stata solida sia nei nostri settori tradizionali (carni, formaggi e pesce) sia in quelli emergenti (proteine alternative e piatti...
L’innovazione guida la crescita di Cpr System
milioni di movimentazioni per l’ortofrutta, 11 milioni di movimenti con le carni e 1,3 milioni di movimentazioni per il pesce. Sono in crescita anche i...
Fileni, dall'avicolo al biologico a 360 gradi
proprietà di Fileni dopo aver acquistato nel 2021 il 100% di BioAlleva (carni rosse biologiche). Nel 2022 il brand marchigiano ha chiuso con un fatturato...
che opera a livello nazionale e internazionale nel comparto salumi e delle carni, ha deciso di dar vita a un importante intervento di riforestazione che...
Conad Superstore riapre a a Borgo San Lorenzo (Fi)
piatti "Ready to cook" ed un corner Sushi, mentre la macelleria oltre a carni locali di alta qualità, offrirà piatti “Ready to cook”, curate da personale...
Gruppo Vicino a te (Consorzio Coralis) continua la sua espansione in Sardegna
realtà, grazie a piatti della cucina regionale e a prodotti locali: dalle carni all’orto-frutta, dai vini ai salumi, passando per i formaggi e il pane....