Aksìa Group rafforza il management della partecipata Nappi 1911

Il private equity Aksìa Group prosegue la strategia di espansione della controllata Nappi 1911 – azienda napoletana specializzata in ingredientistica e...

New Cold riparte con nuovi obiettivi, nuove risorse e con un piano di risanamento che convince

Il piano di risanamento di New Cold è stato ritenuto nello scorso agosto sostenibile e attuabile dal Tribunale di Lodi, rendendo così esecutivo il...

Il cioccolato Sorini Feletti ritorna italiano

Lo storico cioccolato Sorini e Feletti ritorna italiano.

Paluani dona le sue colombe del centenario agli ospedali d'Italia

Per la Pasqua 2021 l’azienda dolciaria Paluani rinnova il sostegno agli ospedali italiani, omaggiando ancora una volta la dedizione e il lavoro...

Boom di consumi di miele durante la pandemia

Le famiglie italiane riscoprono il miele.

Italcanditi acquisisce il 100% di Comprital group

Italcanditi, leader italiano ed europeo nella produzione di semilavorati per l’industria dolciaria e lattiero casearia, annuncia l’acquisizione del 100%...

Serra Industria Dolciaria: qualità e sostenibilità per investire sull'innovazione

La Serra Industria Dolciaria S.

Addio ad Alberto Bauli, re del pandoro

Alberto Bauli, presidente per 25 anni della omonima azienda di famiglia, si è spento oggi all’età di 79 anni. Alberto era il figlio di Ruggero Bauli,...

Italcanditi acquisisce il 100% di Ortofrutticola del Mugello

Italcanditi, leader italiano ed europeo nella produzione di semilavorati per l’industria dolciaria e lattiero casearia, annuncia l’acquisizione del 100%...

La filiera del buon latte Inalpi: dal burro al latte in polvere

Proprio nel periodo più difficile di questo anno, Inalpi ha deciso, per la prima volta nella sua storia, iniziata nel 1966, di affrontare una nuova...

Melegatti ottiene nuovi riconoscimenti di qualità

Industria Dolciaria Borsari: una storia di qualità ricca di gusto

Industria Dolciaria Borsari, azienda leader nel settore dei lievitati da forno del segmento premium, consolida l’ottimizzazione dei sistemi di...

IdB group: un 2020 all’insegna della qualità e responsabilità sociale

IDB Group, azienda veneta leader nel settore dei lievitati da forno nel segmento premium, rinnova la propria attenzione alle tematiche sulla sicurezza...

Fida punta al mercato asiatico

Maina: lievita l'export in Uk (+15%) e Usa (+5%)

Gran Bretagna e Stati Uniti trainano l’export di Maina.

Maina: + 15% in Gran Bretagna e + 5% negli States

Gran Bretagna e Stati Uniti trainano l’export di Maina.

100 anni di Motta: presentato il volume celebrativo

Si è svolto pochi giorni fa, nella suggestiva cornice di Terrazza Martini, l’evento di celebrazione dei 100 anni di Motta: un secolo all’insegna di...

Sperlari stringe una collaborazione con Inalpi

Ha preso avvio una nuova iniziativa che unisce due eccellenze italiane: Sperlari, realtà cremonese che da 183 anni rappresenta la migliore tradizione...

La gelateria di Pernigotti passa a Gruppo Optima

Dopo una situazione di grave stallo si risolve a sorpresa la vicenda Pernigotti, che cede il ramo d’azienda ‘Ice & Pastry’ a Optima Spa, leader nella...

Pernigotti, la produzione resterà in Italia

stabilimento, è arrivata finalmente una buona notizia per la storica azienda dolciaria di Novi Ligure.