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Uania e Dolciaria Ambrosiana insieme verso l'industry 4.0
Uania, azienda innovativa nel campo dell’Information Technology e Tlc con sede a Monopoli (Ba), annuncia la collaborazione di successo con Dolciaria...
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50 aziende italiane del food&beverage in lotta per entrare nel benchmark della sostenibilità
al telefono, Alberto Balocco, ceo e proprietario dell’omonima azienda dolciaria, dichiara: “Ci hanno contattati e invitati a sottoporci a una verifica...
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Dolciaria Acquaviva porta avanti la sua strategia di crescita
Dolciaria Acquaviva, specialista dei prodotti da forno surgelati, controllata dal fondo europeo Ergon Capital, ha all’attivo 4 stabilimenti e 10 linee...
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Aksìa Group rafforza il management della partecipata Nappi 1911
Il private equity Aksìa Group prosegue la strategia di espansione della controllata Nappi 1911 – azienda napoletana specializzata in ingredientistica e...
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New Cold riparte con nuovi obiettivi, nuove risorse e con un piano di risanamento che convince
Il piano di risanamento di New Cold è stato ritenuto nello scorso agosto sostenibile e attuabile dal Tribunale di Lodi, rendendo così esecutivo il...
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Il cioccolato Sorini Feletti ritorna italiano
Lo storico cioccolato Sorini e Feletti ritorna italiano. A prenderne il controllo – riferisce Il Sole 24 Ore – è stato il socio di minoranza ossia la...
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Paluani dona le sue colombe del centenario agli ospedali d'Italia
Per la Pasqua 2021 l’azienda dolciaria Paluani rinnova il sostegno agli ospedali italiani, omaggiando ancora una volta la dedizione e il lavoro...
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Boom di consumi di miele durante la pandemia
Le famiglie italiane riscoprono il miele. Complici la maggiore attenzione alla salute in un'epoca di emergenza sanitaria e la più lunga permanenza tra...
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Italcanditi acquisisce il 100% di Comprital group
Italcanditi, leader italiano ed europeo nella produzione di semilavorati per l’industria dolciaria e lattiero casearia, annuncia l’acquisizione del 100%...
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Serra Industria Dolciaria: qualità e sostenibilità per investire sull'innovazione
La Serra Industria Dolciaria S. .l. è un’Azienda, fondata negli anni ’50, che storicamente produce caramelle, toffees e ora anche barrette di frutta. Il...
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Addio ad Alberto Bauli, re del pandoro
Alberto Bauli, presidente per 25 anni della omonima azienda di famiglia, si è spento oggi all’età di 79 anni. Alberto era il figlio di Ruggero Bauli,...
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Italcanditi acquisisce il 100% di Ortofrutticola del Mugello
Italcanditi, leader italiano ed europeo nella produzione di semilavorati per l’industria dolciaria e lattiero casearia, annuncia l’acquisizione del 100%...
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La filiera del buon latte Inalpi: dal burro al latte in polvere
Proprio nel periodo più difficile di questo anno, Inalpi ha deciso, per la prima volta nella sua storia, iniziata nel 1966, di affrontare una nuova...
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Industria Dolciaria Borsari: una storia di qualità ricca di gusto
Industria Dolciaria Borsari, azienda leader nel settore dei lievitati da forno del segmento premium, consolida l’ottimizzazione dei sistemi di...
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IdB group: un 2020 all’insegna della qualità e responsabilità sociale
IDB Group, azienda veneta leader nel settore dei lievitati da forno nel segmento premium, rinnova la propria attenzione alle tematiche sulla sicurezza...
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Maina: lievita l'export in Uk (+15%) e Usa (+5%)
Gran Bretagna e Stati Uniti trainano l’export di Maina. L’azienda dolciaria, specializzata nella realizzazione di lievitati da ricorrenza, ha infatti...
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Maina: + 15% in Gran Bretagna e + 5% negli States
Gran Bretagna e Stati Uniti trainano l’export di Maina. L’azienda dolciaria, specializzata nella realizzazione di lievitati da ricorrenza, ha infatti...
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100 anni di Motta: presentato il volume celebrativo
Si è svolto pochi giorni fa, nella suggestiva cornice di Terrazza Martini, l’evento di celebrazione dei 100 anni di Motta: un secolo all’insegna di...
