Vendite di vino col rosso fisso mentre gli spumanti continuano a correre. Anche nel 2025, secondo Circana, le vendite nella distribuzione moderna sono calate nel complesso del 3,4% a volume e dell’1,1% a valore, a 3,15 miliardi. Il prezzo medio per il vino a denominazione d’origine in bottiglia (Doc, Docg, Igt) è di 5,69 euro al litro, in crescita del 2,1%, lievemente superiore al +2% dell’anno precedente.
Spacchettando il dato, gli spumanti avanzano dell’1,5% a volume e dell’1,2% a valore (a 750 milioni). I vini in bottiglia a denominazione d’origine (2,37 miliardi di euro), che nell’anno precedente avevano registrato un dato positivo, quest’anno perdono 2,6 punti percentuali.
Nella Top ten delle preferenze, si conferma il Prosecco (+2,6% rispetto all’anno precedente), seguito dal Lambrusco (-7,2%) e dal Trebbiano (+0,3%). Il Vermentino continua a performare (+2,5%), così come la Ribolla (+4,2%), il Primitivo di Puglia (+3%) e il Metodo classico Trento (+6,3%).
“Se il 2024 aveva visto migliorare il dato, sia pure con segno negativo, della Gdo, quest’anno il mercato è tornato indietro e si registra una decrescita su tutti i fronti - commenta Virgilio Romano, business insight director di Circana -. Il trend coinvolge tutti i paesi consumatori di alcool: pagano il prezzo di una maggiore attenzione ai consumi di bevande alcoliche. E Italia lo paga sul vino perché storicamente grande produttrice e consumatrice di vino.”
Dal suo canto, Gianni Bruno, direttore generale vicario di Veronafiere osserva che “per incrementare la conoscenza e, di conseguenza, le vendite di vino non c’è che una strada: promuoverne la cultura, il racconto e il bere consapevole in tutti i canali commerciali. E’ per questo motivo che ogni anno dedichiamo uno spazio di confronto privilegiato all’analisi del mercato del vino nella grande distribuzione italiana nel contesto di Vinitaly”.
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