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Retail Preference Index Italie 2026 : l'assortiment guide un consommateur toujours moins fidèle Viscom : la communication visuelle en Italie génère près de 23 milliards d'euros de chiffre d'affaires Sanicat sur le « cat parenting » : pour 7 Italiens sur 10, leur chat est un membre de la famille Cacao, sucre, lait et blé dur : en 2027, déficits de production et rebonds des prix Observatoire Immagino : free from, rich-in, lifestyle et « vintage » dans le nouveau panier de courses Citterio-YouGov : pour 8 Italiens sur 10, la praticité, la qualité et le goût l’emportent en cuisine Rapport Netskope : dans le retail, l'utilisation de l'IA augmente, mais le défi des données s'intensifie Istituto del Gelato Italiano : au cours des huit premiers mois 2026, boom des ventes de glaces industrielles Press Day Assogiocattoli 2026 : le marché des jouets progresse entre jeu, soin et sécurité Savills : au cours des trois dernières années, les loyers des centres commerciaux prime en Europe ont augmenté Rapport Assofranchising : la Lombardie représente un tiers de l'ensemble du franchising italien Bain & Company : la préoccupation des consommateurs italiens pour l’environnement recommence à augmenter Together Lab de Heineken : le goût et l’expérience deviennent le nouveau langage de la sociabilité La Pavoni : le café conquiert de nouveaux moments de la journée, de l’espresso aux cocktails Observatoire Immagino de GS1 : le petit-déjeuner innovant et sain séduit les Italiens Romagnoli F.lli : la forte chaleur et la pénurie d’eau font baisser les rendements de pommes de terre jusqu’à 25% Les consommateurs italiens parmi les plus exigeants d’Europe : les valeurs et la cohérence des marques comptent Bourse aux pommes de terre de Bologne : les déficits de production et la hausse des coûts feront flamber les prix Rapport Simon-Kucher : les pharmacies italiennes tirent la croissance du secteur du self-care Bper : l’industrie alimentaire se confirme comme le secteur le plus dynamique de la filière agroalimentaire Crefis : en juillet 2026 la rentabilité des élevages porcins en cycle fermé s’améliore
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