Tendencias

Circana: disminuye el gasto en bebidas alcohólicas y aumentan las compras de bebidas más saludables

Índice de Preferencia del Retail Italia 2026: el surtido guía a un consumidor cada vez menos fiel

Viscom: la comunicación visual en Italia genera casi 23 mil millones de euros de facturación

Sanicat sobre el «cat parenting»: para 7 italianos de 10, su gato es un miembro de la familia

Cacao, azúcar, leche y trigo duro: en 2027, déficits de producción y repuntes de los precios

Observatorio Immagino: free from, rich-in, lifestyle y «vintage» en el nuevo carrito de la compra

Ventas, en agosto -1% de los volúmenes. Sangalli: el próximo año -6,5 mil millones de consumo

Citterio-YouGov: para 8 italianos de cada 10 en la cocina ganan la practicidad, la calidad y el sabor

En septiembre, salto de los precios del 4,2%. Confcommercio: a finales de año, menor poder adquisitivo 

Informe de Netskope: en el comercio minorista aumenta el uso de la IA, pero crece el desafío de los datos

Instituto del Gelato Italiano: en los primeros ocho meses 2026 boom de ventas del helado envasado

Assogiocattoli: el mercado de los juguetes crece entre juego, cuidado y seguridad

Savills: en los últimos tres años, los alquileres de los centros comerciales prime en Europa han aumentado

Informe de Assofranchising: Lombardía representa un tercio de todo el sector de la franquicia italiana

Bain & Company: la preocupación por el medio ambiente entre los consumidores italianos vuelve a crecer

Together Lab de Heineken: el gusto y la experiencia se convierten en el nuevo lenguaje de la sociabilidad

La Pavoni: el café conquista nuevos momentos del día, del espresso a los cócteles

Observatorio Immagino de GS1: el desayuno innovador y saludable conquista a los italianos

Romagnoli F.lli: el gran calor y la escasez de agua hacen caer los rendimientos de patata hasta el 25%

Los consumidores italianos, entre los más exigentes de Europa: importan los valores y la coherencia de las marcas

Borsa de Patatas de Bolonia: las carencias productivas y el aumento de los costes dispararán los precios

Ventas minoristas, en julio cae la cesta de la compra (alimentación -1%)

Informe de Simon-Kucher: las farmacias italianas impulsan el crecimiento del sector del autocuidado

Bper: la industria alimentaria se confirma como el sector más dinámico de la cadena agroalimentaria

Alto a la importación de carne brasileña. La cadena de producción de la bresaola se queda sin suministros