Il Salute to Excellence Wine Awards di quest'anno, organizzato da Plma, ha assegnato 50 titoli europei. I due colossi del discount hanno riportato complessivamente 11 titoli, confermando la leadership del canale. A livello di trend si affermano sapori nuovi, vitigni più ricercati e di nicchia. I consumatori sono stanchi dei soliti vitigni.

Collaborazione fra Consorzio Despar e l’Università di Parma per l’analisi e il ‘reset’ di oltre 300 prodotti a marchio privato in funzione di una loro eventuale riformulazione in termini di riduzione del contenuto di grassi saturi, zuccheri, sale, rimodulazione delle porzioni e aumento del contenuto di fibre. Il progetto riguarda 9 categorie: biscotti, merendine, cereali per colazione, snack salati, crackers, gelati, yogurt, succhi e nettari, bevande analcoliche.

Con il lancio di sette nuove referenze a marchio Despar Free From nel corso del 2018, l’insegna conferma l’attenzione verso tutte le specificità che caratterizzano le attuali abitudini ed esigenze di consumo.

Il Consorzio, nato nel 1960, ha in mano un ottimo poker di asset: la prossimità, la capillarità, un assortimento di private label superiore alla media, un forte vissuto di specializzazione in campo alimentare. Lucio Fochesato, il Direttore generale, ci apre un'ampia finestra sul futuro.

Il presidente, Paul Klotz: “Il nostro gruppo conferma il percorso virtuoso di crescita in atto già da tempo e continua a investire sul territorio. Abbiamo deciso di rafforzare il nostro impegno aprendo nuovi Pdv e puntando sulle persone; il numero di addetti è aumentato infatti di quasi il 10% per arrivare a oltre 13.700 collaboratori, che contribuiscono ogni giorno al successo della nostra insegna”.

Quali sono le opinioni degli utenti, come si declina il posizionamento online e chi sono i top brand della Gdo italiana sui social? Alle domande risponde una ricerca Digimind.