Nel corso dell’ultima edizione di Marca by BolognaFiere, Despar ha condiviso i piani di sviluppo legati alla marca privata, raccontando la volontà di focalizzarsi sull’innovazione con il lancio di 180 nuove referenze per intercettare le necessità dei consumatori, attraverso un lavoro approfondito nell’ambito dei freschissimi e nel rafforzamento della linea premium. L’insegna è attiva per rivisitare le ricette in assortimento, approdando per esempio al mondo dell’asian food, ma anche per realizzare nuovi packaging. Con Filippo Fabbri, direttore generale di Despar Italia, abbiamo ripercorso gli obiettivi raggiunti nel 2025 dall’azienda, anticipando i progetti per il nuovo anno.