Vogliamo avere un ruolo da protagonisti nel ricco mercato della mixology: questa la bussola di Tassoni, l’azienda storica di beverage del gruppo Lunelli.

Rigoni di Asiago annuncia la sottoscrizione di un nuovo finanziamento da 37,5 milioni di euro, siglato con un pool di primari istituti di credito composto da Banco Bpm, UniCredit, illimity Bank e Sparkasse - Cassa di Risparmio di Bolzano.

Parma uno dei simboli dell’eccellenza dell’italian food. La città ducale il prossimo autunno ospiterà anche la cerimonia di presentazione della Guida Michelin 2026.
Da una ricerca Ipsos su Parma food valley è emerso che tra i 5 prodotti gastronomici che meglio rappresentano il nostro paese nel mondo, il 27% degli italiani cita spontaneamente una filiera della Parma food valley, all’interno di un territorio conosciuto dal 43% degli intervistati. Oltre la metà però non conosce il brand.

Il 2024 è stato un anno positivo per Montelvini. «Siamo estremamente orgogliosi di annunciare che nel 2024 la nostra cantina ha registrato un incremento del fatturato del 6,5%, superando i 32 milioni di euro. Questo risultato è particolarmente significativo considerando la situazione congiunturale, caratterizzata da una crescita economica lenta in Italia e da un rallentamento globale anche nel settore del vino. Nonostante le sfide economiche, siamo riusciti a espandere i nostri mercati esteri e a ottenere risultati eccellenti», commenta Sarah Serena, direttrice generale di Montelvini.

Giù i ricavi nella Gdo e su quelli di Horeca e canale web. Italian wine brands ha chiuso il 2024 con un fatturato di 401,9 milioni di euro (-6,3%) ma con un Margine operativo lordo e un utile in forte crescita: rispettivamente a 50,4 milioni (+13,7%) e 22,6 milioni (+37,4%).

Il Gruppo Sammontana Italia, attraverso la neonata società Sammontana North America, annuncia la firma di un accordo per l’acquisizione di La Rocca Creative Cakes, società canadese fondata dalla famiglia Givens, con base a Toronto, che opera nel canale retail in-store bakery. L’azienda, con un impianto produttivo dedicato alla produzione di torte, dessert e pasticceria surgelata, distribuisce i suoi prodotti in Canada e negli Stati Uniti.