In occasione di Tuttofood 2023 Citterio, storica realtà italiana di salumi, ha presentato alcune novità di prodotto nelle linee affettati e snack.
di Claudia Scorza
Pasta Armando lancia insieme allo chef Alessandro Borghese la Penna Liscia: liscia eppure ruvida, grazie alla trafilatura al bronzo che permette una superficie più porosa in grado di trattenere al meglio i condimenti.
di Claudia Scorza
Orva propone sul mercato la Pinsa, un prodotto cotto su pietra con lievito madre e olio extravergine di oliva, che sta riscontrando un crescente apprezzamento tra i consumatori.
di Claudia Scorza
Findus, azienda leader nel settore dei surgelati e parte del gruppo Nomad Foods, amplia la gamma plant based Green Cuisine e presenta i Pana-sauri Vegetali, un nuovo prodotto a base di frumento, fonte di proteine e fibre, che va ad arricchire l’offerta delle alternative vegetali alla carne.
di Claudia Scorza
Morato, storico player del mondo della panificazione, arricchisce la sua offerta con nuove referenze coniugando alimentazione sana e genuina con il giusto compromesso tra gusto e benessere.
Fileni, azienda specializzata nella produzione di carni avicole biologiche, arricchisce il proprio assortimento con proposte innovative in linea con i trend di consumo attuali: prodotti sfiziosi e golosi, pratici e veloci da gustare.
