Scopri gli ultimi aggiornamenti e approfondimenti sui nuovi prodotti in ambito Retail: soluzioni innovative, funzionalità e idee per chi cerca ispirazione e novità sul mercato.
Il mercato dei sughi pronti a base pomodoro è in costante crescita. Rodolfi Mansueto compie una "mossa strategica": lancia la linea “I sughi di Casa Rodolfi”, che debutterà a scaffale entro fine anno.
Il pomodoro è nel dna dell’azienda: “Da quasi 130 anni lo trasformiamo con passione e competenza. Entrare oggi nel mercato dei sughi pronti non è solo naturale, ma anche necessario per essere al passo con i tempi e con le esigenze dei consumatori. Era importante farlo con una proposta distintiva, che valorizzi la materia prima italiana e porti a tavola i sapori autentici di casa. I nuovi Sughi di Casa Rodolfi, disponibili a scaffale entro fine anno, nascono proprio con questa ambizione”, dichiara Massimo Manferdini, direttore commerciale di Rodolfi Mansueto.
Le ricette della tradizione prendono vita in una gamma di cinque proposte che racchiudono tutta la genuinità del pomodoro italiano e l’arte di saperlo valorizzare con semplicità. Ci sono i grandi classici, come Pomodoro e basilico e Pomodoro e verdure; due interpretazioni più innovative come Pomodoro e parmigiano reggiano, che celebra il legame indissolubile con il territorio parmense e la ricetta Pomodoro e lenticchie, pensata per guardare alle nuove esigenze di consumo, con una proposta ricca di gusto e naturalmente proteica. A completare la linea il Pesto Rosso.
Ogni ricetta nasce da ingredienti semplici e genuini, scelti con cura e lavorati per esaltare il sapore autentico, proprio come avveniva un tempo nelle cucine dei nonni, quando il sugo sobbolliva lentamente e il profumo si diffondeva nella casa trasformando il pranzo della domenica in un momento di festa.
Anche il packaging risponde ai nuovi stili di consumo: un pratico vasetto da 135 g in cluster da due pezzi, studiato per garantire freschezza, praticità e ridurre gli sprechi, in linea con la crescente sensibilità dei consumatori