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Mulino Caputo: 30 milioni per due nuovi stabilimenti

Mulino Caputo: 30 milioni per due nuovi stabilimenti
Mulino Caputo: 30 milioni per due nuovi stabilimenti

Mulino Caputo: 30 milioni per due nuovi stabilimenti

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Fabio Massi

Finanziamento da 30 milioni - erogato, in parti uguali da Banco Bpm e Cassa depositi e prestiti - a Mulino Antimo Caputo, azienda campana produttrice di farine e nota anche come 'Il mulino di Napoli', per antonomasia.

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Nel dettaglio, il progetto prevede la realizzazione di un nuovo stabilimento, di oltre 16 mila metri quadrati, dedicato al confezionamento di farine e completamente alimentato da energia rinnovabile, grazie all’installazione di pannelli solari sull’intera area. L’orientamento della struttura, infatti, è stato studiato per garantire il massimo rendimento energetico, pari a 2,5 Gigawatt.

Il finanziamento sarà destinato anche alla progettazione e costruzione di un mulino, dotato delle tecnologie più avanzate per la macinazione e la conservazione dei cereali che permetterà la riduzione degli spazi di movimentazioni delle merci, comportando una diminuzione dei consumi fino al 15 per cento.

Il complesso di molitura verrà costruito a Ripalimosani, in provincia di Campobasso, e consentirà di coprire fino al 50% del fabbisogno energetico della struttura, in virtù della particolare posizione e della morfologia del territorio. Così l’azienda campana realizzerà il primo mulino in Europa di ultima generazione costruito e progettato con logiche moderne, orientato al massimo efficientamento energetico e all’utilizzo di energia rinnovabile.

Mulino Antimo Caputo viene fondato nel 1924, ha sede a Napoli ed è specializzato nel processo di macinazione lenta, che consente di ottenere dal grano una farina naturale. Il prodotto si rivolge a professionisti, ma anche ad appassionati di cucina. È presente inoltre sui mercati esteri, dagli Stati Uniti al Giappone.

La società ha ottimi indicatori finanziari. Citiamo solo il fatturato, in continua crescita: nel 2022 ha messo a segno circa 115 milioni e dal 2015 viaggia su un tasso di incremento medio annuo del 13,7 per cento.

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