Salumi King’s: nel 2024 i volumi crescono del 9,5%

e horeca che crescono a doppia cifra, anche grazie a specialità come il prosciutto cotto Cascina Luigi e la mortadella Piazza Grande.

Salumi King's, +15% a valore e 9,5% a volume nei primi 4 mesi 2024

e horeca che crescono a doppia cifra, anche grazie a specialità come il prosciutto cotto Cascina Luigi e la mortadella Piazza Grande.

Il Consorzio del Prosciutto di Parma torna in comunicazione

Il Consorzio del Prosciutto di Parma in questi giorni ha dato il via al nuovo piano di comunicazione.

Salumi Caputo: +40% di fatturato

Salumi Caputo registra importanti dati di crescita.

Nuova brand identity per King's

King's (gruppo Rigamonti) sarà al Cibus di Parma dal 7 al 10 maggio al padiglione Padiglione 2 stand I 014.

Fratelli Beretta firma il suo primo Club Sandwich

Fratelli Beretta ha deciso di investire ulteriormente sul segmento tramezzini lanciando due linee innovative.

Consorzio del Prosciutto di Parma fa il punto sulla peste suina

Da oltre due anni l’Italia sta affrontando, com’è noto, la diffusione del virus della Peste suina africana (Psa).

Fratelli Beretta: arrivano la gamma Spuntino + Ricco e i nuovi Snack Rolls

avvolti dagli affettati Beretta in tre varianti di gusto senza glutine: prosciutto crudo e mozzarella, salame Milano e formaggio Edamer, salame piccante...

Made in Italy a tavola: i prodotti più iconici secondo gli italiani

In occasione della prima "Giornata nazionale del Made in Italy", che si celebra oggi 15 aprile, Plasmon ha sondato quali siano i prodotti considerati...

Fratelli Beretta: acquisito il 100% del prosciuttificio Egidio Bedogni

Fratelli Beretta, gruppo italiano nella produzione e distribuzione di salumi dal 1812, ha acquisito il 100% del capitale sociale di Bedogni,...

DMM Speciale Salumi 2024

Alba Tramezzini e Rovagnati lanciano quattro nuove referenze

di Federica Bartoli Dall’unione tra Alba Tramezzini, azienda specializzata nella realizzazione di panini e tramezzini freschi, e Rovagnati, realtà...

Fratelli Beretta lancia il concorso “Campione a tavola - Vinci con Cannavaro”

Dopo lo spot televisivo “Campione a tavola”, Fratelli Beretta riaccende le luci su Fresca Salumeria, gamma di punta nel panorama dei salumi confezionati...

Deliveroo, Hop compie due anni

Deliveroo Hop compie due anni.

Salumifici Granterre: 160 milioni per la crescita internazionale

di Luca Salomone Dopo il potenziamento sul versante dei formaggi, comparto in cui ha siglato un accordo con Cao per il Pecorino romano, Gruppo Granterre...

Ferrarini propone due novità

Ferrarini presenta due novità di prodotto.

Prosciutto di Parma: entra in vigore il Piano di Regolazione dell’Offerta

di Federica Bartoli Per il Prosciutto di Parma, il 2024 si apre con l’entrata in vigore del nuovo Piano di Regolazione dell’Offerta, il documento che...

Céréal presenta le Gallettine

Sono arrivate le nuove Gallettine senza glutine Céréal.

La campagna “L’eccellenza europea è una forma d’arte” conclude le sue attività

europea ‘L’eccellenza europea è una forma d’arte’, dedicato a Prosciutto di Carpegna dop, Pruneaux d'Agen igp e prodotti dop e igp della Vallonia,...

Veroni Salumi: nel 2024 si punta su free-from e healthy

Conciliare gusto e qualità in versione light, con un taglio netto a grassi, calorie e sale.