Le confezioni di salumi Sofficette, le originali di casa Citterio tornano in tv con uno spot a ritmo di rap che valorizza la qualità e la versatilità...
Il nuovo Consiglio di amministrazione del Consorzio del Prosciutto di San Daniele ha confermato Giuseppe Villani nel ruolo di presidente.
Prodotti dai sapori autentici, una location storica e un’atmosfera accogliente: sono questi gli ingredienti della prima tappa del tour “Aria di San...
Prosciutto di Carpegna, fra le eccellenze dop del Gruppo Fratelli Beretta, ha annunciato la prosecuzione per il terzo anno consecutivo del rapporto di...
Il Gruppo Kipre, attraverso la controllante Kipre Holding - leader nel segmento dei prosciutti crudi dop, attiva in Italia e all’estero con i due marchi...
Il Prosciutto di Modena DOP ha chiuso il 2020 con una sensibile riduzione della produzione: i prosciutti marchiati sono stati circa 67.
Boom Boom è la novità di casa Rovagnati, irresistibili praline di prosciutto con cuore morbido al formaggio, pronte da gustare per una pausa ricca di...
Si rinnova la partnership tra la catena partenopea di pizzerie e ristoranti Rossopomodoro e Rovagnati, per una collaborazione all’insegna del Made in...
Lorenzo Beretta è stato confermato all’unanimità alla presidenza dell’Istituto Salumi Italiani Tutelati, per dare continuità e impulso al percorso di...
Nel 2020 è risultata in flessione la produzione di salumi, che ha chiuso i dodici mesi attestandosi a 1,093 milioni di tonnellate da 1,176 del 2019...
L’Italia e l’Irlanda hanno in comune la forte vocazione alimentare e la propensione all’export.
In questi giorni arriva nei negozi un prodotto davvero rivoluzionario: Citterio Green, una linea di affettati in vaschetta con un eco pack riciclabile,...
Nel 2020 è risultata in flessione la produzione di salumi, che ha chiuso i dodici mesi attestandosi a 1,093 milioni di tonnellate da 1,176 del 2019...
Negli ultimi anni, il mercato del petfood è stato interessato da un processo di umanizzazione che ha portato allo sviluppo di nuovi prodotti, che...
Nel 2020 Parmacotto ha messo a segno un risultato particolarmente importante, chiudendo il concordato preventivo, omologato nel 2017 con due anni di...
Il Prosciutto Toscano dop è stato protagonista di un webinar che ha visto il coinvolgimento di una ventina tra buyer, operatori del mondo ho.
Il Gruppo Martelli presenta il nuovo look della linea “Qui Ti Voglio”, un’intera gamma di alta qualità proveniente da suini 100% italiani, allevati...
Il Gruppo Martelli presenta il nuovo look della linea “Qui Ti Voglio”, un’intera linea di qualità proveniente da suini 100% italiani, allevati senza...