Il 71% degli italiani consuma le patate almeno una volta a settimana

Le patate sono un alimento immancabile nella spesa degli italiani: lo conferma la seconda edizione dell’indagine di Potatoes Forever!, la campagna...

Asiago testimone di buone pratiche sostenibili alla conferenza Fao

che tenga conto dell’impatto ambientale, sociale ed economico della produzione di Asiago e il tema principale del confronto internazionale che riunisce a...

Frena la mozzarella di bufala. Coldiretti: stop al latte congelato

del latte congelato per le mozzarelle non Dop. Nel 2024 la produzione di mozzarella di bufala campana è stata di 55,7 milioni di 18mila chilogrammi,...

Federvini chiede maggiore tutela per il vino

La competitività del settore vitivinicolo europeo è minacciata da un quadro normativo disomogeneo e da approcci ideologici che ne mettono a rischio la...

Star, il focus è sui piatti pronti

Si dice che nulla avvenga per caso. Rientra molto probabilmente in questo aforisma la recente notizia dell’acquisizione dei brand di Star Pummarò,...

Vip punta su qualità e innovazione

attuali è decisivo non solo per far fronte all’aumento dei costi di produzione, ma anche per continuare a investire in innovazione, sia a livello di...

Vandemoortele acquista Lizzi da Sammontana Italia

La multinazionale belga Vandemoortele, presente più che mai in forze in Italia, compie una nuova operazione e acquista, da Sammontana Italia, la...

Il ruolo dei prodotti personalizzati nella rivoluzione della distribuzione moderna

I prodotti personalizzati stanno rapidamente trasformando il settore della distribuzione. Con l'aumento della domanda di articoli unici, i rivenditori...

Pinsami debutta sulla tv lineare

lineare. Per il secondo flight l’azienda reggiana specializzata nella produzione di pinse sceglie Rai, Publitalia, La7, Discovery e Sky, programmando una...

Arborea investe 30 milioni: +20% per il latte e magazzino automatizzato

la Cooperativa assegnatari associati Arborea nel 2023 ha registrato una produzione di 181 milioni di litri di latte bovino. Più forza Il rafforzamento...

Miele, un italiano su due lo mangia ogni settimana

La ricerca “Gli Italiani e il miele” commissionata dal Gruppo miele di Unione Italiana Food ad Astraricerche per indagare il rapporto degli italiani con...

Sugar tax, Assobibe chiede azioni concrete

Assobibe, l’associazione di Confindustria che rappresenta le imprese che producono e vendono bevande analcoliche in Italia, attraverso una nota stampa...

Casalasco acquisisce da Star i marchi Pummarò, Polpabella e Sugo Lampo

Il Gruppo Casalasco ha concluso una nuova acquisizione: nelle scorse ore ha chiuso l’accordo per il trasferimento del ramo d’azienda relativo ai marchi...

Acqua S.Bernardo continua a investire sulla sostenibilità

Iniziativenergetiche, azienda attiva nel settore delle energie rinnovabili, e Acqua S.Bernardo, annunciano la realizzazione di un impianto fotovoltaico...

Tonitto 1939 raggiunge 16,2 milioni di fatturato

Tonitto 1939 chiude il 2024 in positivo, con un fatturato di 16,2 milioni di euro, in aumento del +13% rispetto al 2023, confermando la crescita degli...

Latte fieno, +220% conferitori in sei anni

Con circa 1.600 conferitori e una produzione di 96 milioni di kg nel 2023, il latte fieno dell’Alto Adige rappresenta un simbolo di connessione locale e...

Ortofrutta, appello per una Ppwr sostenibile

Nel corso della tavola rotonda "Ppwr implementation = less sustainability and less internal market? The voice of fresh produce supply chain” organizzata...

Castello (Sana Food): le novità del nuovo concept

Mele italiane, il 40% è destinato all'estero

Durante l’incontro “La melicoltura italiana, realtà e prospettive”, svoltosi a Berlino in occasione di Fruit Logistica, Elisa Macchi, direttrice di Cso...

Consorzio Dolce Passione, obiettivo export oltre quota 40%

di raggiungere una quota export del prodotto superiore al 40% della produzione.