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Alessandro Bezzi nuovo presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano
Rubbianino (Reggio Emilia), è il nuovo presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano.
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Dalter amplia la gamma Campirossi
Dalter presenta una nuova gamma di prodotto, composta da cinque referenze.
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Taste Italy lancia il primo tortellino senza glutine, senza lattosio e biologico
Prosciutto Crudo di Modena Dop, la Mortadella di Bologna Igp e il Parmigiano Reggiano Dop.
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Alessandro Bezzi è il nuovo Presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano
Alessandro Bezzi, 47 anni, è il nuovo presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano.
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Parmigiano Reggiano: varato il piano produttivo per il 2017-2019
e sulla valorizzazione delle quote latte trasformabile in Parmigiano Reggiano assegnate direttamente ai produttori.
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Secondo Crif il vino è un'ottima forma di investimento
A meno di una settimana da Vinitaly di Verona, che aprirà i battenti domenica prossima, 10 aprile si scopre che il nostro vino non è solo buono da bere...
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Export Parmigiano Reggiano a +13,2% nel 2015
Anno d'oro, il 2015, per le esportazioni di Parmigiano Reggiano.
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Parmigiano Reggiano di Montagna: successo per il Progetto Qualità del Consorzio
Il nuovo Progetto Qualità, messo a punto dal Consorzio del Parmigiano Reggiano e dedicato in modo specifico al formaggio prodotto nelle aree...
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Parmigiano Reggiano: Alai lascia la presidenza
Giuseppe Alai si è dimesso dalla presidenza del Consorzio del Parmigiano Reggiano.
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Falsi Usa sul "Parmesan": fronte comune in Europa
Questa ricerca non lascia dubbi: oltre i due terzi dei consumatori americani sono indotti in inganno, ed è proprio sul comune terreno della tutela del...
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Parmigiano Reggiano: al parlamento europeo il dossier sui falsi Usa
Il 67% dei consumatori americani considera del tutto originali e di provenienza italiana le 100.
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Parmigiano Reggiano-alleanza in Germania con gli chef di Jre
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano rafforza decisamente le proprie azioni sulla ristorazione di qualità tedesca.
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Parmigiano Reggiano investe sul ciclismo femminile
baseball, il rugby, l'alpinismo e l'automobilismo, il Consorzio del Parmigiano Reggiano rilancia il suo impegno a sostegno delle grandi eccellenze...
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Parmigiano Reggiano: a ottobre-novembre consumi a +15%
Gli acquisti dei consumatori di Parmigiano Reggiano nella Gdo, nei primi 11 mesi del 2015 hanno evidenziato una crescita del 3,1%.
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Granarolo rafforza il piano di internazionalizzazione
Il gruppo ha annunciato che parteciperà alle più rilevanti fiere internazionali nel settore agroalimentare in programma nel 2016 in America, Asia,...
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Work in progress per l'inaugurazione di Fabbrica Italiana Contadina
Il progetto Fico è nato per iniziativa del Caab (Centro Agroalimentare di Bologna) e sarà gestito da Eataly World, la società costituita da Eataly e...
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Nicola Bertinelli presenta il business 2.0 per il Parmigiano Reggiano
Nicola Bertinelli è stato invitato al Ted Talk di Genova in qualità di agricoltore 2.
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Formaggio “Reggianito” ritirato dall’Anuga di Colonia
Il Consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano ha individuato tre prodotti con denominazioni evocative rispetto a quelle in uso esclusivo al vero...
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Granarolo rafforza la propria presenza in Nuova Zelanda
Il gruppo Granarolo ha annunciato di aver finalizzato un’operazione di acquisizione che porterà la sua controllata Granarolo International a detenere...
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Parmigiano Reggiano conta due milioni di contatti ad Expo
alternando 72 caseifici che fino ad oggi hanno fatto degustare il Parmigiano Reggiano a un milione di visitatori.
