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Formaggio “Reggianito” ritirato dall’Anuga di Colonia

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Formaggio “Reggianito” ritirato dall’Anuga di Colonia

Formaggio “Reggianito” ritirato dall’Anuga di Colonia

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Redazione

Il Consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano ha individuato tre prodotti con denominazioni evocative rispetto a quelle in uso esclusivo al vero formaggio dop italiano.

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Uno di questi falsi portava il nome di “Reggianito”, mentre altri due risultavano non conformi anche per ragioni sanitarie; le tre referenze sono state subito denunciate alle autorità tedesche e ritirate.

Il presidente del Consorzio Giuseppe Alai spiega che ciò è stato possibile grazie alla legislazione dell’UE che non lascia dubbi in materia di tutela, e auspica che si punti a questi livelli di efficacia nei negoziati TTIP con gli Stati Uniti.

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