La carne d’agnello irlandese: gusto unico tra allevamento tradizionale e sostenibilità

La carne di agnello irlandese è sicuramente un prodotto che si distingue dagli altri per diverse ragioni, innanzitutto il metodo di allevamento che,...

Chiquita la banana preferita dagli Italiani

Chiquita ha recentemente indetto una ricerca ad hoc per indagare come i consumatori valutino la qualità e il gusto delle banane. La ricerca, condotta da...

Alessandro Benetton conquista il cioccolato Witor's

21 Invest, gruppo di investimento europeo fondato e guidato da Alessandro Benetton, acquisisce la maggioranza di Witor’s, società con sede a Cremona,...

Mutti presenta il primo bilancio ambientale

L’importante crescita dell’azienda, che vede raddoppiati i volumi di pomodoro trasformati negli ultimi cinque anni, e la forte spinta a rafforzare la...

Cultiva main partner di Think Fresh

Cultiva, l’Organizzazione Produttori italiana con sedi in Italia, U. . e Stati Uniti, riferimento nel mondo delle insalate, lavate e non – convenzionali...

Lekkerland Italia entra nel Consorzio C3

Lekkerland entra nel Consorzio C3, uno dei più autorevoli e dinamici player della distribuzione moderna, aderente alla Centrale di acquisti Forum che,...

Noberasco a Cibus 2021

I migliori prodotti del settore agroalimentare, le ultime novità e tendenze nel mondo della frutta secca e morbida saranno protagonisti alla 20ima...

Cibus, i dettagli della prima fiera in presenza

La XX° edizione di Cibus, organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare, aprirà i battenti martedì 31 agosto per chiudere venerdì 3 settembre. Sarà la...

Grandi classici, novità, prodotti bio e specialità regionali: in vetrina a Cibus le eccellenze Clai

essere dalla parte di chiunque operi seriamente per la ripresa della filiera italiana del food. “È un momento importante per la ripresa economica –...

I migliori tagli di carne irlandese consigliati dal macellaio professionista Fabrizio Nonis

Come riconoscere la carne di manzo e agnello irlandese, quali sono i migliori tagli e le loro caratteristiche e i consigli su come cucinarli per...

Nuovi ingressi di alto profilo per Gruppo Eurovo

Gruppo Eurovo rafforza la propria squadra per supportare lo sviluppo a livello internazionale. L’azienda specializzata nella produzione di uova e...

Oranfrizer presenta la sua filiera corta e attenta

Oranfrizer è diventata parte integrante del gruppo internazionale Unifrutti e continua a coltivare il suo futuro in Sicilia, nella più fruttuosa isola...

Nuova nomina per l’Associazione dei Consorzi dei salumi Dop e Igp

Nel corso dell’ultima giunta, Isit - Associazione dei Consorzi dei salumi Dop e Igp ha nominato vicepresidente Corradino Marconi, già membro del...

Selenella, un altro anno da record: fatturato 2020 a 16,2 milioni (+13,6%)

Selenella – Consorzio Patata Italiana di Qualità continua a crescere anche nel 2020 raggiungendo un fatturato di 16,2 milioni di euro, pari a un...

Arrigoni Battista punta sulla filiera

Una storia tutta italiana che nasce nel 1914: Battista Arrigoni, imprenditore originario della Valle Taleggio, fonda a Pagazzano il caseificio Arrigoni...

Il consorzio lancia la Parmigiano Reggiano design challenge 2021

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano lancia una nuova iniziativa indirizzata agli States, primo mercato export del formaggio. Si chiama Parmigiano...

Federauto: soddisfazione per il rifinanziamento degli incentivi

Secondo i dati diffusi dal Ced del Ministero delle Infrastrutture e della Mobilità Sostenibili, luglio registra una flessione di autovetture del -19,4%...

Pomì Official Partner di Casa Italia alle Olimpiadi di Tokyo 2020

Pomì è un brand del Consorzio Casalasco del Pomodoro, prima filiera italiana nella coltivazione e trasformazione di derivati del pomodoro, che oggi conta...

Il Cdm ha deciso: stop alle pratiche sleali

Il Consiglio dei Ministri ha approvato, il 29 luglio, il decreto legislativo che recepisce nell'ordinamento italiano la direttiva Ue del Parlamento...

Kometa: bontà, salubrità e accessibilità al centro

Azienda agro-alimentare specializzata nella lavorazione e trasformazione di carni suine e avicole, con sedi in Ungheria e in Italia e una distribuzione...