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Cigierre, 50 aperture all'anno estero compreso
Cigierre, regina delle food court e delle aree ristorative dei cinema multisala, fondata nel 1995 a Udine dall’imprenditore e amministratore delegato...
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KFC dona le eccedenze alimentari a strutture caritative
KFC è la prima catena fast food in Italia a realizzare un progetto di recupero e donazione delle eccedenze alimentari, in partnership con la Fondazione...
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Arriva Good Blue, il fast food di pesce a impatto zero
Il nuovo healthy fast food di pesce Good Blue apre a Milano, nella centralissima Via Volta.
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Rovagnati entra in Panbolla, il panino che cuoce in una campana di vetro
tramite un aumento di capitale riservato, una quota minoritaria del fast food all’italiana PanB.
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Nasce il nuovo concept Autogrill Più
Autogrill Più è il nuovo concept autostradale caratterizzato da una struttura modulare, ispirata alle food court cittadine dove le diverse tipologie di...
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Retail Food Sevice. V Edizione
quotidiana si diffonde traducendosi in quick restaurant, fast food e tante altre soluzioni per l'anytime, anywhere food.
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Sial Paris 2018: luci accese sulla ristorazione
Continua il successo del settore della ristorazione a livello internazionale: nel corso del 2017, infatti, è cresciuto dell’1,7% negli Usa, del 5,4% in...
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Franchising: l'Italia esporterà 270 negozi oltre confine
È appena uscito il nuovo Osservatorio Confimprese Estero, che segnala la tenuta del comparto, in crescita del 20% rispetto al 2017 (230 aperture), segno...
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PwC e Retail Institute fanno il punto sulle sfide nel carrello
Secondo PwC i consumatori italiani prevedono, per il 34%, una spesa in crescita nel 2018, il 46% stabile e il 18% in riduzione.
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Cir Food, al via il servizio di ristorazione aziendale per il Gruppo Save
L’azienda specializzata nel mercato della ristorazione collettiva e commerciale annuncia l’inizio dei servizi di ristorazione aziendale per Save, gruppo...
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La moda si democratizza e va alla scoperta di nuovi canali
Mentre negli Usa i grandi magazzini e i department store sembrano conoscere la loro fase più critica, con incessanti chiusure, lo scenario italiano...
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Restalia (100 Montaditos) lancia in Italia The Good Burger a partire da Roma
Sbarca domani, 26 gennaio, in Italia una nuova catena di fast food: si tratta della spagnola The Good Burger, che debutta nel cuore di Roma, in via...
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La Piadineria passa al fondo inglese Permira
Permira, la società internazionale di investimento britannica che ha già quote rilevanti in Arcaplanet, si aggiudica La Piadineria da IDeA Taste of...
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Roadhouse (Cremonini) si dà all'ittico con Crazy Fish
Gruppo Cremonini, il re delle carni bovine con 3,7 miliardi di fatturato, si lancia nella ristorazione a base di pesce, aprendo due locali sotto insegna...
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Roadhouse (Cremonini) si dà all'ittico con Crazy Fish
Gruppo Cremonini, il re delle carni bovine con 3,7 miliardi di fatturato, si lancia nella ristorazione a base di pesce, aprendo due locali sotto insegna...
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Promos: bilancio sul rinnovo di Scalo Milano e Valmontone
In occasione della presenza a Mapic Cannes 2017, che si è chiuso venerdì 17 novembre Promos ha riassunto i progetti dedicati a food e design che sono...
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Promos investe su food e design
In occasione di Mapic Cannes 2017, Promos presenta i progetti innovativi legati a food e design che sono stati sviluppati per i due centri di Roma e...
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Centri commerciali: il futuro è nelle food court di nuova concezione
L’incremento dell’offerta di servizi di ristorazione all’interno dei centri commerciali – servizi che nei mercati più maturi spesso arrivano a occupare...
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Pizzoli presenta il nuovo polo delle patatine surgelate
Grandi novità in casa Pizzoli: nei giorni scorsi infatti, lo specialista italiano delle patate – fresche, surgelate, pastellate – ha rilasciato ottime...
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Confimprese: oltre 1100 aperture e 10mila posti di lavoro nel 2017
Il 2017 si conferma un anno positivo per gli associati Confimprese che, nonostante le previsioni prospettino una crescita ancora ridotta del potere di...