-
Taleggio Dop partecipa a Forme
a Bergamo, in occasione di Forme, città che vanta il primato europeo di Dop casearie, con uno stand collettivo insieme ai Consorzi Gorgonzola Dop, Salva...
-
Grana Padano protagonista a World Cheese Awards
Bergamo, terra di produzione di Grana Padano Dop, dal 17 al 20 ottobre diventa capitale mondiale del formaggio e ha al suo fianco il Consorzio di...
-
Settore lattiero-caseario, nasce la fiera B2Cheese
Bergamo, capitale europea dei formaggi grazie alle 9 Dop casearie e candidata come Città Creativa dell’Unesco per la Gastronomia, apre le porte del...
-
Arrigoni Battista propone Il Cucchia Lyo
“Il Cucchia Lyo”, il prodotto che unisce una vaschetta di Gorgonzola Dop ad una porzione di frutta o verdura liofilizzata.
-
Prosciutto di Parma: approvato il nuovo Disciplinare
nei giorni scorsi le modifiche al Disciplinare di produzione della Dop.
-
Mela Alto Adige Igp protagonista di “Europa, dove la qualità è di casa”
Il programma di promozione “Europa, dove la qualità è di casa”, della durata triennale e che prevede azioni di informazione in quattro Paesi con...
-
Packaging Eco Friendly – Tante novità dal Gruppo Castelli
Il Gruppo Castelli ha lanciato ad Aprile due nuove linee di prodotto, entrambe caratterizzate dal packaging totalmente riciclabile.
-
Cantina Tollo: riconoscimento per il Montepulciano d’Abruzzo Dop Riserva
Il Montepulciano d’Abruzzo Dop Riserva di Cantina Tollo conquista anche quest’anno, con l’annata 2015, il Tre Bicchieri®, l’autorevole premio della...
-
Pam inaugura a Genova
Oggi, giovedì 10 ottobre, Pam inaugura a Genova un centralissimo negozio in partnership con Arimondo, azienda di grande tradizione già attiva nelle...
-
Doppietta di aperture per Pam local
Pam Panorama rafforza la propria presenza a Milano con l’apertura di due nuovi punti vendita Pam local.
-
Asiago Dop e dazi: la produzione potrebbe essere a rischio
«La nostra specialità, in quanto prodotta con latte vaccino, potrebbe essere a rischio.
-
Carrefour, Nutri Score per 7.000 prodotti a marchio proprio
In Francia Carrefour ha annunciato la partenza, da questo mese di ottobre, fino al 2022, dell’etichetta Nutri-Score su 7.
-
Dazi Usa: cosa cambia per il Parmigiano Reggiano
I dazi Usa scatteranno il prossimo 18 ottobre: lo ha confermato il responsabile Usa per il commercio Robert Lightizer, aggiungendo che l'amministrazione...
-
Gruppo Castelli Food Service: la passione per i Formaggi Dop e Tipici Italiani
Il canale fuori casa è un canale in espansione sia in Italia e sia all’Estero con un consumatore sempre più evoluto alla ricerca della qualità e della...
-
Giovanni Cova & C lancia la linea "Leonardo 500”
“Il panettone come una volta” di Giovanni Cova & C per il Natale in arrivo lancia “Leonardo 500”, una linea di panettoni e pandori dedicati al genio Da...
-
Consorzio Tutela Taleggio cresce all’estero
A 23 anni dal riconoscimento della D.
-
Settore lattiero caseario: è allarme dazi Usa
In occasione del Dairy Summit 2019, gli Stati generali della filiera, promossi e organizzati a Milano dalla casa editrice Tecniche nuove per riunire...
-
Inalpi partecipa a Cheese 2019
che vedrà coinvolti la Chiocciola Metodo Cherasco, il Porro Cervere Dop e il Burro piemontese Inalpi.
-
Ferrari Giovanni protagonista a Cheese 2019
Anche quest’anno la XII edizione di Cheese, organizzata tra Brà e Pollenzo (CN) dal 20 al 23 settembre, avrà tra i suoi protagonisti Ferrari Formaggi,...
-
Grana Padano supporta il Festival del Cammino
Nel 1135 la storia del Grana Padano iniziò nell’abbazia cistercense di Chiaravalle, alle porte di Milano.
