Cresce la produzione del Salame di Varzi Dop
fresco e al momento” ha affermato Fabio Bergonzi, Presidente del Consorzio di tutela del Salame di Varzi. Il Salame di Varzi oggi è conosciuto e...
Consorzio Gorgonzola: l’attività di valorizzazione 2017
L’attività promozionale 2017 vedrà il Consorzio impegnato nella realizzazione di campagne, eventi, fiere e collaborazioni con diversi altri organismi...
Ottimismo sui consumi per zampone e cotechino Modena
e il Cotechino Modena IGP. A dirlo è Paolo Ferrari, Presidente del Consorzio di tutela dei due prodotti . “Abbiamo la sensazione di un Natale positivo...
Parmigiano Reggiano: 15 milioni di nuovi investimenti
Aumenteranno di 15 milioni le risorse che il Consorzio del Parmigiano Reggiano – 320 caseifici per 3. 00 allevamenti - investirà nel prossimo...
Formaggi duri e semiduri: continua il trend negativo
investimenti in comunicazione da parte dei player del settore. «Il Consorzio di Tutela Formaggio Asiago ha un piano marketing che affronta in maniera...
Parmigiano Reggiano: nuovi investimenti per 15 milioni
Aumenteranno di 15 milioni le risorse che il Consorzio del Parmigiano Reggiano investirà nel prossimo quadriennio. Già a partire dal 2017, l'Ente di...
La Piadina Romagnola chiama a raccolta gli Stati Generali
A due anni di distanza dall’ottenimento della certificazione IGP, il Consorzio di Promozione e Tutela della Piadina Romagnola per la prima volta convoca...
Il Radicchio Rosso di Treviso compie 20 anni
Indicazione Geografica Protetta. Nello stesso anno nasceva il suo Consorzio di Tutela, una organizzazione di produttori lungimiranti che, in questo...
OrtoRomi partecipa alla 109° Antica Mostra del Radicchio Rosso di Treviso I.G.P
Borsa di Treviso. E' una delle numerose iniziative promosse dal Consorzio di Tutela ddurante la stagione fredda, atte alla valorizzazione e alla...
la Romagnola. Le carni sono fornite dagli allevamenti aderenti al Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP che si occupa di...
Presentato il nuovo olio Toscano IGP
È stato presentato al Four Seasons di Milano il nuovo olio Toscano IGP, eccellenza del nostro Paese e del patrimonio agroalimentare della Toscana....
Al via Provami tour del Consorzio Provolone Valpadana DOP
E' partito il 10 novembre presso la Pizzeria Saporè di San Martino Buon Albergo, per proseguire poi a Verona città, il tour Provami del Consorzio Tutela...
In arrivo nuove referenze Insal'Arte
stagione inizia ad ottobre e prosegue fino a marzo circa. /p> È il Consorzio di Tutela del Radicchio Variegato di Castelfranco e del Radicchio Rosso di...
Primi sei mesi della produzione del Salame di Varzi a +13%
Grande impegno per i produttori del Salame di Varzi DOP. Concluso il 2015, anno particolarmente positivo che ha praticamente azzerato le riserve nelle...
Parte la nuova campagna del Consorzio Gorgonzola
E’ partita giovedì 20 ottobre la nuova campagna pubblicitaria del Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola Dop che vede ancora lo chef...
Un francobollo per lo Speck Alto Adige IGP
Dal 1° ottobre anche lo Speck Alto Adige IGP ha conquistato il suo spazio nella filatelia. Il Ministero dello Sviluppo Economico ha, infatti, emesso un...
Torna l’iniziativa “Caseifici aperti”
L'1 e il 2 ottobre torna in scena l'edizione autunnale di “Caseifici aperti”, l'iniziativa promossa dal Consorzio del Parmigiano Reggiano per offrire ai...
Leroy Merlin crede nell'utilizzo sostenibile delle risorse forestali
A conferma dell’impegno di Leroy Merlin nel campo della sostenibilità, sabato 24 settembre, presso la sala comunale del Comune di Ferriere (PC), si è...
Valdo si prepara a una vendemmia di qualità
Valdo, azienda leader nella produzione di Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, posticipa la vendemmia alla seconda metà di Settembre conformemente a...
Ucraina di un prodotto denominato “ASIAGIO”. Contemporaneamente, il Consorzio di Tutela si prepara a nuove azioni promozionali in Polonia, Ungheria,...