La Mozzarella di Bufala Campana Dop torna in tv: nuovo spot con testimonial Serena Autieri

Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop torna protagonista sul piccolo schermo, con una nuova campagna televisiva, che vede come...

Prosecco Doc è official sparkling wine degli Internazionali Bnl d'Italia

Il Prosecco Doc fa il suo ingresso nel mondo del grande tennis internazionale. A partire dagli Internazionali Bnl d’Italia – in programma al Foro...

Il Consorzio Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop presenta “Le vie del Balsamico Dop”

Il Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop presenta la guida “Le vie del Balsamico Dop". “La guida Le Vie del Balsamico Dop...

Salame Felino Igp: il fatturato al consumo sale a 90 milioni di euro

Il Consorzio del Salame Felino Igp chiude i dati economici 2025 con un fatturato stabile al consumo a quota 90 milioni di euro (rispetto agli 89 del...

Guido Veroni riconfermato presidente del Consorzio Italiano Tutela Mortadella Bologna

L’assemblea generale del Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna ha riconfermato all’unanimità Guido Veroni alla carica di presidente per il...

Aceto Balsamico di Modena Igp: dalla crisi del Golfo pressioni su costi e consumi

Il comparto dell’Aceto Balsamico di Modena Igp, uno dei prodotti agroalimentari italiani con la maggiore esposizione ai mercati internazionali (oltre il...

Grana Padano, prezzi all’ingrosso -15% e le vendite volano a doppia cifra

Prezzi all’ingrosso del Grana Padano giù del 15% nei primi quattro mesi dell’anno e rimbalzo delle vendite al dettaglio. “Il ribasso delle...

Parmigiano Reggiano protagonista A Vinitaly e promuove il “Progetto turismo”

Il Parmigiano Reggiano porta a Vinitaly un’esperienza che va oltre la semplice degustazione: il gusto della Dop si intreccia con l’arte del pairing e...

Mortadella Bologna Igp: vendite in crescita e boom dell'export

Con oltre 40 milioni e 700 mila kg prodotti nel 2025 (fonte: Ifcq Certificazioni), la Mortadella Bologna Igp registra un incremento della produzione del...

Podcast: I prodotti Dop e Igp sempre più ricercati dai consumatori

Il Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano Igp è l'ente giuridico incaricato di garantire il rispetto del disciplinare di produzione, gestire la...

Arancia Rossa di Sicilia Igp: in vigore il nuovo disciplinare di produzione

Il 27 marzo 2026, con la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale n. 72 del decreto del Dirigente della Pqai della direzione generale per la promozione...

Grana Padano Dop: il Consorzio di Tutela presenta la campagna “Love”

Il Consorzio di Tutela Grana Padano Dop presenta la nuova campagna di comunicazione “Love”, evoluzione naturale di un percorso del brand che mette al...

Filiera pataticola: intesa tra produttori e commercianti per il Contratto Quadro 2026-2029

Le rappresentanze della filiera pataticola dell’Emilia-Romagna hanno raggiunto l’accordo per la firma del Contratto Quadro. L'accordo è stato...

Gorgonzola Dop: frena l’export globale nel 2025 (- 2,14% vs 2024)

Ammontano a 25.445 le tonnellate di Gorgonzola Dop esportate nel 2025, pari al 39% circa della produzione annuale (dati Clal). Il confronto con l’anno...

Despar Nord conferma il suo impegno per la tutela del territorio

Despar Nord conferma il proprio impegno per la tutela degli ecosistemi forestali e la salvaguardia del territorio attraverso progetti concreti di...

Culatello di Zibello Dop: la produzione cresce del 12%. Fatturato a 24 milioni di euro

Un aumento della produzione del 12% con un fatturato al consumo di 24 milioni di euro, sfiorando così il record del 2022 (25,2 milioni). Sono alcuni dei...

Il Prosciutto Toscano Dop accelera nel preaffettato: +8,92% sul 2024

Il Prosciutto Toscano Dop, nel 2025, ha registrato una crescita significativa del segmento del prodotto preaffettato, con un incremento pari al +8,92%...

Pera dell’Emilia-Romagna Igp: volumi in crescita e promozione “gourmet"

Nonostante le difficoltà registrate dal settore pericolo a livello nazionale e regionale, la Pera dell’Emilia Romagna Igp si distingue come esempio...

Banca Sella sostiene Latteria Soresina con un finanziamento di 5 milioni

Banca Sella ha emesso una linea di credito di 5 milioni di euro in favore di Latteria Soresina, primo produttore al mondo di Grana Padano, basato sulla...

Ferrarelle sostiene il Fai per la tutela e la valorizzazione del patrimonio italiano

Ferrarelle Società Benefit conferma anche per il 2026 la collaborazione con il Fai-Fondo per l’Ambiente Italiano in qualità di partner ufficiale della...