Gorgonzola Dop: produzione ed export in crescita

Nel 2020 la produzione di Gorgonzola Dop è stata di 5. 00.423 forme, con un aumento dell’1,49% (pari a 74.638 forme) rispetto al 2019 e del 5,18% (pari...

Ricola dalla parte delle api

Ricola annuncia un nuovo progetto di comunicazione che vede coinvolta l’associazione Slow Food e i Mieli di Alta Montagna del Presidio, il progetto di...

Una vendemmia libera tutti

Una qualità delle uve buona o ottima per un'annata che si preannuncia interessante. Una quantità in linea con quella dello scorso anno (-1%, a 47,2...

Provolone Valpadana Dop, produzione ed export in crescita

Il Consorzio tutela provolone Valpadana rafforza l’impegno per rilanciare un prodotto della tradizione millenaria, in un mondo che cambia ormai...

Osservatorio del vino, export 2019 a +3,2%

L’export del vino italiano continua a crescere e nel 2019 vale 6,4 miliardi di euro (+3,2% sul 2018). L’incremento maggiore si riscontra sui volumi, che...

Brexit, le esportazioni di carne gallese IGP proseguiranno alle condizioni di sempre

Il d-day è arrivato, a più di tre anni dal referendum del 2016 in cui la maggioranza dei britannici votarono per il ‘leave’, la Gran Bretagna si...

Assitol su olio d'oliva: confermate le previsioni positive ma restano ombre

Dopo il 2018, annus terribilis dell’olio d’oliva, il settore tira un sospiro di sollievo, grazie alle previsioni di produzione con il segno “+”. Ma,...

Asiago DOP è in campagna natalizia

Dopo il successo della campagna estiva, televisione, stampa e cinema sono gli ingredienti della nuova attività di comunicazione che, a partire dal 10...

Settore lattiero caseario: è allarme dazi Usa

In occasione del Dairy Summit 2019, gli Stati generali della filiera, promossi e organizzati a Milano dalla casa editrice Tecniche nuove per riunire...

L'Italia si conferma primo produttore mondiale di vino

Nonostante una vendemmia 2019 meno generosa, l'Italia dovrebbe mantenere la leadership mondiale, perché né la Francia (43,4 milioni di ettolitri) né la...

Pesca e Nettarina di Romagna Igp protagoniste della campagna di comunicazione Ue

Continuano le attività di promozione della campagna europea triennale di comunicazione e promozione della frutta e della verdura Dop e Igp. All’insegna...

Assitol promuove un approccio di filiera per le sfide dell’agroalimentare

Otto settori, una sola associazione che, al suo interno, integra prodotti e comparti diversi dell’agroalimentare italiano, in un’ottica di filiera e di...

Ciliegia di Vignola Igp protagonista della campagna di comunicazione Ue

Prosegue la campagna europea triennale di comunicazione e promozione della frutta e della verdura DOP e IGP all’insegna del messaggio “L’Europa firma i...

La campagna 3 Pecorini vola a Milano e conquista il pubblico di TuttoFood

La campagna 3 Pecorini nasce dal comune intento del Consorzio per la Tutela del formaggio Pecorino Romano D. .P., del Consorzio per la Tutela del...

Direttiva UE plastica: a rischio chiusura 30 aziende italiane con 3000 addetti

Con l’entrata in vigore della direttiva UE sulla plastica monouso rischiano la chiusura trenta aziende italiane della filiera della plastica che danno...

I 3 Pecorini protagonisti a TuttoFood 2019

In occasione della fiera internazionale B2B dedicata al food & beverage organizzata da Fiera Milano in scena dal 6 al 9 maggio 2019, i Consorzi di...

Nuovi equilibri esteri per il San Daniele Dop

Chiude il 2018 in positivo il bilancio del Consorzio del Prosciutto di San Daniele: la produzione - 2. 87.812 cosce di suino avviate alla lavorazione -...

Radicchio di Treviso IGP e variegato di Castelfranco IGP protagonisti della campagna UE

Prosegue a pieno ritmo la campagna europea di comunicazione e promozione dei prodotti a marchio DOP e IGP che ha l’obiettivo di informare e ribadire...

Radicchio di Chioggia IGP protagonista da ottobre della campagna di comunicazione UE

Prosegue “L’Europa firma i prodotti dei suoi territori”, la campagna europea triennale di comunicazione e promozione della frutta e della verdura DOP e...

Insalata di Lusia IGP protagonista a ottobre della campagna di comunicazione UE

Continua “L’Europa firma i prodotti dei suoi territori”, la campagna europea triennale di comunicazione e promozione della frutta e della verdura DOP e...