Carrefour, Nutri Score per 7.000 prodotti a marchio proprio

In Francia Carrefour ha annunciato la partenza, da questo mese di ottobre, fino al 2022, dell’etichetta Nutri-Score su 7.

Princes Industrie Alimentari punta sulla tecnologia blockchain

Inalpi scala il mercato in Italia e all’estero

Fondata nel 1966, dalle famiglie Invernizzi (70%) e Barattero (30%) a Moretta, nel cuneese, Inalpi conta una vasta gamma di prodotti lattiero caseari -...

Blockchain: Italia finanzia uno studio su startup e pmi

studio in Italia che avrà come obiettivo lo sviluppo dell’ecosistema blockchain italiano.

Bofrost applica la tecnologia blockchain ai surgelati

ai clienti tracciare i prodotti in ogni fase della filiera grazie alla blockchain.

La blockchain nella logistica è operativa in Italia

Grazie all'autorevolezza e alla sicurezza offerta dalla tecnologia blockchain, Veicoli Business è la prima soluzione di fleet management in Italia che...

Spinosa, mozzarella Dop ad alta tecnologia

Con un fatturato 2018 di oltre 24 milioni di euro, in crescita del 14% sul precedente esercizio e più di 140 addetti, Spinosa Spa, con sede a Castel...

La Linea Verde: un business sempre più fresco

Ha chiuso il 2018 con un fatturato di 300 milioni di euro, in crescita del 26% sul 2017, un incremento legato sia a un allargamento del core business –...

Grana Padano Dop sperimenta la blockchain sulla filiera

Consorzio Grana Padano Dop si impegna nella sperimentazione della nuova procedura informatica nella filiera del Grana Padano grattuggiato.

Coldiretti - Unaproa, raggiunta intesa per l’ortofrutta italiana

frutta e verdura, sperimentare forme di etichettatura innovative con la blockchain, promuovere progetti di internazionalizzazione per il prodotto Made in...

Coldiretti-Unaproa, siglato patto per l’ortofrutta italiana

frutta e verdura, sperimentare forme di etichettatura innovative con la blockchain, promuovere progetti di internazionalizzazione per il prodotto Made in...

Consorzio del Prosciutto San Daniele presenta la filiera smart

Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele presenta la filiera smart del Prosciutto di San Daniele.

Grana Padano Dop partecipa a TuttoFood

Una giornata dedicata alle mamme blogger, degustazioni e show cooking saranno le iniziative che il Consorzio Tutela Grana Padano proporrà a TuttoFood,...

Auchan Retail Italia, al via la blockchain della filiera delle carote

Auchan Retail Italia, dopo il lancio dell'utilizzo della blockchain a livello internazionale, lancia il progetto anche in Italia, partendo dalla carota...

Asia e Stati Uniti guidano lo sviluppo della blockchain

La blockchain sarà uno degli argomenti centrali dell'edizione 2019 di Tuttofood.

Grana Padano punta su sostenibilità, benessere animale e sicurezza alimentare

«L’Assemblea ha disegnato il futuro del Grana Padano DOP e della sua filiera.

Nestlé e Carrefour avviano la prima blockchain industria-distribuzione

Accordo fra giganti per la blockchain: Nestlé e Carrefour hanno avviato un programma che traccia la filiera della purea di patate Mousline (brand del...

Cresce il mercato digitale italiano: +2,5% nel 2018

Nel 2018 il mercato digitale italiano - informatica, telecomunicazioni, contenuti ed elettronica di consumo - è cresciuto del 2,5% a 70.

Mercato digitale italiano: +2,5% nel 2018

Nell’anno appena trascorso il comparto digitale (informatica, telecomunicazioni, contenuti ed elettronica di consumo) è cresciuto del 2,5% a 70.

Spinosa presenta la blockchain della mozzarella di Bufala Campana Dop

Spinosa, azienda familiare specializzata nella produzione di mozzarella di Bufala Campana Dop e derivati, annuncia un importante successo per il settore...