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Novità in casa Parmacotto
note aziende italiane nella produzione e commercializzazione di salumi e affettati pronti al consumo, partecipa a CIBUS 2018, il 19° Salone...
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Raspini presenta i Salumi Liberi
Raspini presenta i Salumi Liberi, affettati in vaschetta che pongono massima attenzione alla cura dell’animale e alla sicurezza sulle tavole dei...
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Fresca Salumeria “Linea” la novità di primavera di casa Beretta
Arriva ad aprile, la nuova gamma di affettati per chi non rinuncia alla bontà della salumeria italiana pur scegliendo la leggerezza.
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Beretta lancia la linea di salumi Puro Beretta
L’ultima novità in casa Beretta è la linea di salumi Puro Beretta, che sarà disponibile da inizio maggio nei maggiori canali della grande distribuzione.
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Giovanni Zaccanti, Saeco e Caffitaly, entra negli affettati e acquista Parmacotto
Passa di mano Parmacotto, rilevata dall’imprenditore bolognese Giovanni Zaccanti, già co-fondatore di Saeco e Caffitaly, che ne ha acquisito la...
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Parmacotto pronta al rilancio con la nuova proprietà
note aziende italiane nella produzione e commercializzazione di salumi e affettati pronti al consumo, ha annunciato nel corso di una conferenza stampa,...
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Raspini presenta gli affettati bio in vaschetta
La nuova linea di Raspini Salumi è composta da affettati realizzati rispettando i processi di lavorazione certificati bio.
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Rovagnati Naturals si aggiudica i Quality Awards
Naturals, la linea di affettati Rovagnati naturali e rispettosi della tradizione, dell’ambiente e del benessere animale, si aggiudica i “Quality Awards”...
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L’azienda Nino Castiglione scommette sul Tonno Auriga
Continuano gli investimenti alla Nino Castiglione, primo produttore italiano di tonno in scatola a marchio privato per GD e GDO.
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Terre Ducali e Parma Is: in arrivo novità per la Gdo
Terre Ducali e Parma Is partecipano alla nuova edizione di Marca, dove presentano le proprie novità di prodotto lanciate nella grande distribuzione.
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Raspini Salumi amplia l’offerta di affettati in vaschetta per il libero servizio
piemontese presenta, in occasione di Marca 2018, due nuove gamme di affettati in vaschetta pensate per il libero servizio.
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SIPO: bilancio positivo per i funghi freschi Sapori del mio Orto
A distanza di poco più di 3 mesi dal lancio della nuova linea di funghi freschi Sapori del mio Orto, SIPO è soddisfatta della performance della...
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Prodotti vegan, un mercato sempre in crescita
Nell’ultimo anno si è assistito a un vero e proprio boom del numero dei consumatori vegani in Italia, portando a una crescita del mercato stimato a...
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Un confezionamento “premium” apre la strada a nuove possibilità di consumo e distribuzione per i prodotti di salumeria
Le tendenze globali verso stili di vita e scelte alimentari più sane continuano a spingere i consumatori italiani ad acquistare alimenti di fascia alta...
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Baule Volante e Fior di Loto debuttano al Gluten Free Expo
L’alleanza tra Baule Volante e Fior di Loto - che nascerà formalmente il 1° gennaio 2018 - debutta nel concreto in occasione della 6° edizione di Gluten...
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Veganette Valbona, il nuovo modo di mangiare le verdure
Innovare è fondamentale, soprattutto nel comparto vegetale dove c’è grande voglia di servizio e di soluzioni nuove e originali per rendere più facile -...
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Salumificio Fratelli Beretta: “Il vero must è la qualità”
Fondato a Barzanò, in Provincia di Lecco, ben 205 anni fa, Salumificio Fratelli Beretta conta oggi 755 milioni di euro di fatturato (250 all’estero), 22...
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Valbona, Anuga sotto il segno delle novità
L’arte conserviera italiana anche quest’anno sarà presente ad Anuga, la fiera dedicata al settore alimentare che si svolgerà a Colonia dal 7 all’11...
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Gusto e benessere senza conservanti: l'innovazione Citterio si chiama "Armonie di natura"
In questi anni si sta assistendo a una vera rivoluzione, le scelte dei consumatori sono guidate oltre che dalla bontà di un prodotto, da nuovi fattori...
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Citterio elimina i nitriti e i nitrati e lancia “Armonie di Natura"
i nitriti e i nitrati e lancia “Armonie di Natura”, una nuova linea di affettati in vaschetta, ottenuta dalla selezione di pochi ingredienti selezionati,...