Vegetali surgelati: i consumi nel retail crescono del +0,9% nei primi nove mesi del 2025
Il consumo quotidiano di vegetali (frutta e verdura), pilastro della dieta mediterranea, è crollato in trent’anni, passando da circa il 94% della popolazione nel 1994 al 78,2% nel 2024 (fonte: Istat).
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