Federvini “brinda” al riconoscimento ufficiale da parte del (Masaf) del Consorzio di Tutela Vermouth di Torino Igp, primo vino aromatizzato italiano a ottenere una tutela di tale rilievo.
Luci e ombre sull’agrifood italiano. Infatti, mentre, da un lato, il comparto raggiunge cifre record, dall’altro i consumi interni, in casa e fuori, sono fermi ai livelli del 2015 e la minaccia...
Il corso di laurea “Made in Italy, Cibo e Ospitalità” (Mico) dell’Università per stranieri di Perugia e Fondazione Qualivita hanno avviato una collaborazione istituzionale finalizzata a rafforzare la...