Il primo quotidiano sulla GDO

Aggiornato al 26 Maggio 2020 - ore 17:30

CODEX-ALIMENTARIUS

Doppia tutela per la mozzarella negli Stati Uniti

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L'accordo stipulato a Caserta protegge sia la Mozzarella di bufala campana Dop, sia il termine 'mozzarella', che deve rispondere alle regole del ...


 Codex, Federalimentare: “Vittoria contro l'etichettatura a colori”

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Il presidente di Federalimentare Ivano Vacondio commenta l'esito del negoziato avvenuto durante il 45esimo Comitato del Codex Alimentarius, organ...